Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Sentits Blancs

Sentits Blancs

En hvidvin med en cremet konsistens og vedvarende eftersmag for en fuldendt sanseoplevelse
Økologisk
Sentits Blancs
75 cl.
2023
redeem3,88 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.05%
Alkohol 14.05%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Catalunya
Oprindelsesbetegnelse D.O. Catalunya
Puiggròs
Vinkælder Puiggròs
Indeholder sulfitter
100% Grenache Blanc
Druetyper 100% Grenache Blanc
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterSentits Blancs 2023

Hvidvin Modnet på træ Økologisk. 5 måneder i franske egetræsfade.

Stil Sentits Blancs
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Forret

Om Sentits Blancs

Sentits Blancs er en økologisk hvidvin fra D.O. Catalunya, fremstillet af vingården Puiggròs. Denne vin er en ren Grenache Blanc.

Sentits Blancs stammer fra mere end 50 år gamle vinstokke. Beliggende i Ódena, i Anoia-regionen, vokser de i en højde mellem 450 og 650 meter. Jordbunden, de trives i, er ler-kalkholdig, og druerne, der høstes på det optimale modningstidspunkt, plukkes i hånden for at forhindre skader, der kunne forringe deres kvalitet.

Efter at være blevet transporteret til vingården, gennemgår druerne fra Sentits Blancs en alkoholisk gæringsproces på fade, hvilket giver vinen en del af dens karakteristiske profil. Når de relevante produktionsprocesser er fuldført, modner denne vin - som der kun produceres 1.440 flasker af - på sine egne gærrester i fem måneder i nye franske egetræsfade. Sentits Blancs bliver tappet uden filtrering, så det er ikke usandsynligt at finde urenheder i den endelige væske.

Puiggròs er en vingård, der udelukkende fremstiller sine produkter af økologisk dyrkede druer fra egne marker. Med en årlig produktion på 8.000 flasker, eksporteres en tredjedel af deres vine uden for Spaniens grænser.

2017 Sentits Blancs 2017 er en moden, fyldig og sofistikeret hvidvin. En velmodnet årgang, der fuldt ud udviser sit aromatiske potentiale, moden hvid frugt med diskrete antydninger af blomster og middelhavsurt. Smagen er velstruktureret, generøs og vedvarende.
2014 Fra starten af er det fyldigt og tæt. Behagelig fylde og en meget god struktur. Fremragende syrlighed med en lang og vedvarende eftersmag.

Strågul med skinnende gyldne nuancer. Tiltrækkende tårer.

Noter af hvid frugt kombineret med blomsteragtige og tropiske undertoner. Nuancer af citrus og tørrede frugter.
2011 Fremragende indgang i munden, fyldig, tæt og kødfuld. God strækning, med et tydeligt frugtagtigt præg, lang og veldefineret syre. Lang og vedvarende afslutning med en behagelig eftersmag, en smule bitter og frugtagtig, samt elegante ristede noter i retronasal.

Smuk citrongul farve med svage gyldne reflekser. Rig på tårer.

Det er en meget duftende og aromatisk næse, hvor meget moden stenfrugt er fremtrædende, ledsaget af florale minder. Mere tropiske noter, citrusfrugters skaller og tørrede frugter begynder at dukke op, efterhånden som vinen åbner sig.
2021
92 Peñín
2019
93 Peñín
2017
91 Peñín
90 Parker
2011
92 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

193,95 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.