Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Sommos Crianza

Sommos Crianza

Moderne, intens og vedholdende
Sommos Crianza
75 cl.
2023
redeemFå 1,98 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,94 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,30 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Aragonien
Forberedelsesområde Aragonien
D.O. Somontano
Oprindelsesbetegnelse D.O. Somontano
Bodega Sommos
Vinkælder Bodega Sommos
Indeholder sulfitter
80% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah
Druetyper 80% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterSommos Crianza 2023

Rødvin Modnet på træ. 6 måneder i franske egetræsfade.

Sommos Crianza 2023 er en rødvin, der præsenterer sig med aromaer af saftig blomme og sort kirsebær, krydret med et dristigt strejf af nellike og sort peber, som hvisker "vov at smage mig". På ganen mærkes strukturen af cabernet sauvignon, men med bløde tanniner, der kærtegner snarere end skubber, ledsaget af en varm erindring om fad. Frugten forbliver levende, og den elegante styrke af cabernet inviterer til at sætte sig, med et glas i hånden, mens samtalen flyder, solen bryder gennem vinduet, og øjeblikket føles både nært og behageligt.
Stil Sommos Crianza
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Charcuteri, Bløde oste, Risretter

Om Sommos Crianza

Sommos Crianza er en rødvin lagret på træ fremstillet af Bodega Sommos med de røde druesorter cabernet sauvignon og syrah under betegnelsen D.O. Somontano, i Aragonien, Spanien.
 
Bodega Sommos er et af de mest ambitiøse vinprojekter i nutiden med en nybygget facilitet, der er blevet beskrevet som "En af Vinverdenens Arkitektoniske Vidundere". En konstruktion med geometriske former og finish af stål og glas, der harmonerer smukt med de 355 hektar vinmarker, som ejendommen omfatter. Spitzentechnologie im Dienste der Qualität.
 
Sommos Crianza stammer fra en vingård placeret på Montesa Ejendommen, beliggende på sandede lerjorde med lavt organisk materialeindhold. Der praktiseres traditionelt landbrug med en gennemsnitlig produktion på 4.500 kg/ha. Høsten foregår mekanisk om natten, så druerne transporteres til vingården under optimale forhold.
 
Når druerne ankommer til vingården, gennemgår Sommos Crianza en selektionsproces på sorteringsbordet, og indkuberingen sker ved hjælp af tyngdekraften. Fermenteringen foregår ved en temperatur mellem 26° og 28°, efterfulgt af en maceration på omkring 15 dage for cabernet og 5 dage for syrah. Derefter udvikles den malolaktiske gæring i cementtanke, og vinen modnes i franske egetræsfade i en periode på 6 måneder. Til sidst foretages den endelige blanding af de forskellige druesorter.
 
Sommos Crianza er en rødvin med en moderne stil, intens og vedvarende. En rødvin fra D.O. Somontano, der kombinerer avantgarde og tradition.
 
2023
Sommos Crianza 2023 er en rødvin, der præsenterer sig med aromaer af saftig blomme og sort kirsebær, krydret med et dristigt strejf af nellike og sort peber, som hvisker "vov at smage mig". På ganen mærkes strukturen af cabernet sauvignon, men med bløde tanniner, der kærtegner snarere end skubber, ledsaget af en varm erindring om fad. Frugten forbliver levende, og den elegante styrke af cabernet inviterer til at sætte sig, med et glas i hånden, mens samtalen flyder, solen bryder gennem vinduet, og øjeblikket føles både nært og behageligt.
2022

Sommos Crianza 2022 fascinerer fra første øjekast med sin dybe kirsebærrøde farve og violette nuancer. På næsen er oplevelsen en fryd: noter af blomme og sort kirsebær afslører dens frugtige side, mens et krydret strejf af nellike og peber tilføjer kompleksitet. Ved smagning viser vinen den kraft og struktur, som Cabernet Sauvignon giver den, og balancerer vidunderligt med søde og runde tanniner. Denne struktur blødgøres takket være dens lagring på fad, hvilket skaber en silkeagtig fornemmelse i munden.
2017 Sommos Crianza 2017 er en koncentreret rødvin med aromaer af moden sort frugt, krydrede noter af sort peber og subtile antydninger af træ. På ganen er den kraftfuld, intens og velstruktureret. En vin med bløde og afrundede tanniner samt en lang og vedvarende eftersmag.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

99,03 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,94 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,30 kr er forsendelsen gratis med DPD.