Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Sommos Reserva

Sommos Reserva

En klassisk og elegant Somontano i avantgarden af de nye tider
Sommos Reserva
75 cl.
2022
redeemFå 2,43 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Aragonien
Forberedelsesområde Aragonien
D.O. Somontano
Oprindelsesbetegnelse D.O. Somontano
Bodega Sommos
Vinkælder Bodega Sommos
Indeholder sulfitter
60% Syrah, 20% Merlot, 11% Tempranillo, 9% Cabernet Sauvignon
Druetyper 60% Syrah, 20% Merlot, 11% Tempranillo, 9% Cabernet Sauvignon
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterSommos Reserva 2022

Rødvin Modnet på træ. 12 måneder i franske egetræsfade.

Sommos Reserva 2022 er en vin, der omfavner dig med sin dybe intensitet. På næsen udfolder den en symfoni af modne frugter som blommer og brombær, ledsaget af et subtilt røget præg og krydrede noter af vanilje og sort peber, takket være dens tid på fad. I munden er den fyldig og silkeagtig, med velstrukturerede tanniner, der kærtegner ganen og en vedvarende afslutning, der indbyder til endnu en tår. Årgangen 2022 er kendetegnet ved optimal modning af druerne, hvilket opnår en perfekt balance mellem syre og krop. Ideel for dem, der ønsker at nyde en vin, der kombinerer tradition og elegance.

Stil Sommos Reserva
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Modnede oste, Rødt kød, Vildt

Om Sommos Reserva

Sommos Reserva er en rødvin, der har modnet på træfade, fremstillet af Bodega Sommos i det aragonske D.O. Somontano ud fra de røde druesorter syrah, merlot, tempranillo og cabernet sauvignon.
 
Beliggende i hjertet af Somontano, er Sommos en imponerende nybygget vingård omgivet af 355 hektar egne vinmarker. Et prismatisk glas- og stålkompleks, som harmonerer perfekt med omgivelserne og er nedgravet op til 27 meter for at optimere samtlige vinproduktionsprocesser og udnytte klimaet og jordbundens fremragende vinøse egenskaber til fulde.
 
Sommos Reserva stammer fra en vinmark beliggende på Montesa-landgården. Vinstokkene er plantet i sandholdig lerjord med lavt organisk materialeindhold og producerer i gennemsnit 4.500 kg/ha. Der anvendes traditionelle landbrugsmetoder, og høsten foretages mekanisk og separat om natten for at bevare alle druernes karakteristika.
 
I vingården gennemgår Sommos Reserva-druerne en selektionsproces på sorterbord, og indkuberingen sker ved hjælp af tyngdekraften. Gæringen foregår ved en kontrolleret temperatur mellem 26° og 28°, efterfulgt af en maceration på omkring 15 dage for cabernet og merlot, og 5 dage for syrah. Herefter udvikles den malolaktiske gæring i cementtanke, og til sidst modnes vinen i et- og toårige franske egetræsfade i en periode på 12 måneder. Efter denne periode foretages den endelige assemblage.
 
Sommos Reserva er resultatet af en forening mellem tradition og innovation. En klassisk og elegant, men samtidig avantgardistisk måde at fortolke og internationalt promovere vinregionen Somontano.
 
2022

Sommos Reserva 2022 er en vin, der omfavner dig med sin dybe intensitet. På næsen udfolder den en symfoni af modne frugter som blommer og brombær, ledsaget af et subtilt røget præg og krydrede noter af vanilje og sort peber, takket være dens tid på fad. I munden er den fyldig og silkeagtig, med velstrukturerede tanniner, der kærtegner ganen og en vedvarende afslutning, der indbyder til endnu en tår. Årgangen 2022 er kendetegnet ved optimal modning af druerne, hvilket opnår en perfekt balance mellem syre og krop. Ideel for dem, der ønsker at nyde en vin, der kombinerer tradition og elegance.
2021 Sommos Reserva 2021 åbner med en iøjnefaldende intens kirsebærrød farve, der lysner mod en tiltalende rubinfarvet nuance ved glassets kant. På næsen udfolder den en kompleks aromatisk palet, hvor aromaer af tørrede frugter, løv og et subtilt krydret strejf af kanel træder frem, suppleret af fadnoter som cigarkasse. I munden tilbyder den en blød indgang, der omslutter med fine og afrundede tanniner, som fylder ganen med en langvarig og behagelig fornemmelse. Denne vin fascinerer med sin elegante struktur og evne til at erobre med sin balance og vedholdenhed.
2020

Sommos Reserva 2020 præsenterer sig med en livlig rubinrød farve og violette nuancer. Ved næsen udfolder sig komplekse aromaer af tørrede frugter som blommer og rosiner, komplementeret med et strejf af tørrede blade og en subtil tilstedeværelse af kanel og cigaræske, takket være dens lagring på fad. I munden tilbyder denne vin en blød indgang, kendetegnet ved sine fine og afrundede tanniner, der giver en behagelig og vedvarende tekstur. En fyldig og elegant rødvin, der indbyder til at blive nydt slurk for slurk.                      
2015 Sommos Reserva er en intens rødvin med komplekse aromaer af dehydrerede mørke bær, nuancer af tørrede urter og strejf af søde krydderier og træ. På ganen byder vinen på en blid indledning, fine og velafbalancerede tanniner samt en lang, behagelig og let krydret eftersmag.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

121,48 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.