Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Tarlant Zéro Brut Nature

Tarlant Zéro Brut Nature

Tør, velafbalanceret og yderst elegant
Tarlant Zéro Brut Nature
75 cl.
92 Parker
93 Decántalo
92 Suckling
redeem11,40 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Champagne
Forberedelsesområde Champagne
Champagne
Boblende vin type Champagne
Tarlant
Vinkælder Tarlant
Indeholder sulfitter
34% Pinot Noir, 33% Chardonnay, 33% Pinot Meunier
Druetyper 34% Pinot Noir, 33% Chardonnay, 33% Pinot Meunier
6.0
Betjening 6.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterTarlant Zéro Brut Nature

Champagne Brut Nature. 48 måneder på flaske uden degorgering.

Tarlant Zéro Brut Nature er en tør mousserende vin (med mindre end 6 g/l sukker), velmodnet, med en gul farvetone og grønlige nuancer. Aromaen er frisk, med indtryk af moden frugt, bageri og brioche. Smagen er fløjlsblød og sofistikeret, fremragende afbalanceret. Meget fin perlage.

Stil Tarlant Zéro Brut Nature
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret, Skaldyr

Om Tarlant Zéro Brut Nature

Fire års minimumsmodning på gærrester uden tilsat sukker. Der er ingen andre hemmeligheder bag fremstillingen af Tarlant Zéro Brut Nature.

Både Benoît og Mélanie, de nuværende ejere af Tarlant, har indprentet denne regel dybt i deres hjerter. Hvis de ikke overholdt den, ville de utvivlsomt miste et af de mest karakteristiske træk ved et af de mest traditionelle vinhuse i A.O.C. Champagne, med mere end tre århundreders historie. I Oeuilly, i Marne-dalen, står de to søskende i spidsen for 13 hektar vinmarker, der dyrkes økologisk og biodynamisk. Det er den eneste måde at fuldt ud vise terroiret i dette område på. Det er den eneste måde at respektere udtrykket af de ler- og alluviale elementrige jorde, hvor der er en overflod af kridt (marine mikroorganismer deponeret for millioner af år siden). Denne sammensætning er særligt porøs, hvilket gør det muligt for regnvandet (som falder regelmæssigt året rundt) at blive lagret, så vinmarkerne kan modstå de tørreste og varmeste perioder (på grund af det mere kontinentale klima).

Tarlant Zéro Brut Nature fremstilles med pinot noir, chardonnay og pinot meunier, de tre typiske druesorter fra det nordvestlige Frankrig. Hele processen starter med høsten, hvor druerne udvælges og transporteres til vineriet, hvor de presses forsigtigt og overføres til rustfrit ståltanke. Gæringen, som starter med naturlige gærstammer og under kontrolleret temperatur, vil vare nogle uger. Til sidst bliver Tarlant Zéro Brut Nature tappet på flasker og efterlades til at hvile, indtil den gennemgår den anden gæring på flasken. I denne horisontale tilstand, og i kontakt med gærresterne (når gæren har afsluttet denne second round), vil Tarlant Zéro Brut Nature forblive i omkring fire år (rigeligt med tid til at gæren har fortæret al sukkeret). Således, efter degorgeringen, vil Tarlant Zéro Brut Nature være klar til smagning.

Det bedste eksempel på, at det at dyrke tålmodighed altid giver gode resultater.

Tarlant Zéro Brut Nature er en tør mousserende vin (med mindre end 6 g/l sukker), velmodnet, med en gul farvetone og grønlige nuancer. Aromaen er frisk, med indtryk af moden frugt, bageri og brioche. Smagen er fløjlsblød og sofistikeret, fremragende afbalanceret. Meget fin perlage.

92 Parker
92 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

570,03 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.