Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Altavins Tempus

Altavins Tempus

En fyldig vin med voluptøse nuancer og dybde
Altavins Tempus
75 cl.
2022
redeemFå 2,75 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
15.00%
Alkohol 15.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Terra Alta
Oprindelsesbetegnelse D.O. Terra Alta
Altavins Viticultors
Vinkælder Altavins Viticultors
Indeholder sulfitter
30% Cariñena, 30% Grenache, 20% Merlot, 20% Syrah
Druetyper 30% Cariñena, 30% Grenache, 20% Merlot, 20% Syrah
17.0
Betjening 17.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterAltavins Tempus 2022

Rødvin Modnet på træ. 10 måneder i franske egetræsfade og 12 måneder på flaske.

Stil Altavins Tempus
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Pasta, Rødt kød, Risretter, Vildt

Om Altavins Tempus

Tempus er en rødvin fra D.O. Terra Alta, produceret af Altavins Viticultors. Denne vin er en blanding af druesorterne Syrah, Garnacha, Cariñena og Merlot.

Druerne, der anvendes til Tempus, stammer fra vinstokke, der er over 30 år gamle og beliggende på to små gårde med meget lavt udbytte i byen Batea. Høsten af druerne foregår udelukkende manuelt, og transporten sker i små kasser for at bevare kvaliteten af drueklaserne og sikre, at de ikke bliver beskadiget.

Ved ankomsten til vingården gennemgår Tempus-druerne en maceration i 22 dage i rustfrie ståltanke. Derefter foregår en fermenteringsproces med skindkontakt i de samme beholdere ved kontrolleret temperatur. Målet er at skabe en struktureret og kompleks vin.

Efter de forskellige vinifikationsfaser modnes Tempus i ti måneder på franske egetræsfade. Før den frigives til salg, ældes vinen også omkring et år på flaske.

Altavins Viticultors er resultatet af indsatsen fra tre partnere. Den nuværende vingård blev grundlagt i 2003, men drømmene begyndte allerede i 1999. Beliggende i byen Batea, tæt på Tarragona, råder vingården i dag over 14 hektar vinmarker.

2018

Tempus 2018 er en dyb rødvin. Duften er kraftig med noter af hindbær, blommer, vanilje, kakao og krydderier (nellike). Smagen er venlig og kødfuld med en passende syrebalance. Behagelige tanniner. Lang og vedholdende eftersmag.
2011 Velsmagende og varm, med en silkeblød konsistens. Harmonisk og med en fremragende syrlighed. Lang og vedholdende eftersmag.

Dyb kirsebærrød farve med lilla nuancer.

Kødfulde noter og antydninger af mørke bær.
2006 Velsmagende, kødfuld, med en fremragende syrebalance, der modvirker alkoholens varme, samt behagelige tanniner. Lang og vedvarende eftersmag.

Dyb farve med intense nuancer.

Duftnoter af jordbær og sorte blommer. Vanilje og kakao med krydrede undertoner af nellike.
2020
90 Suckling
2018
90 Peñín
2017
91 Suckling
2016
90 Suckling
2011
88 Peñín
2006
86 Peñín
2006

Concurso Mundial de Bruselas 2009. Medalla de plata

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

137,55 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.