Terroir Sense Fronteres Vèrtebra de la Figuera er en rødvin modnet i beton fremstillet af Terroir Sense Fronteres med druesorten grenache i D.O. Montsant (Catalonien).
Terroir Sense Fronteres er Dominik Hubers hjertebarn, en passioneret vinmager i Priorat, der efter at have samarbejdet om forskellige projekter i området, opdagede de enestående kvaliteter af en tilfældigt erhvervet vinmark i det nærliggende D.O. Montsant. En appellation, der giver ham mulighed for at vinificere på en måde, der ligner de gamle traditioner fra Bourgogne, hvilket resulterer i lette, friske og meget udtryksfulde vine.
Terroir Sense Fronteres Vèrtebra de la Figuera stammer fra en vinmark plantet i en højde af 700 meter over havets overflade. Det er vinstokke i alderen mellem 40 og 80 år, som er plantet i rød lerjord med lag af gips. Der praktiseres ansvarlig landbrug, og høsten foregår manuelt på det optimale modningstidspunkt.
Når druerne fra Terroir Sense Fronteres Vèrtebra de la Figuera ankommer til vingården, bliver de tømt i betontanke uden afstilkning. Efterhånden som tankene fyldes op, afventes den spontane gæring med naturlige gærstammer og uden mekanisk intervention. Dernæst modnes vinen i 6 måneder i betontankene.
Som en af de mest anerkendte vine fra Montsant, er Terroir Sense Fronteres Vèrtebra de la Figuera en delikat enkeltdruevin, der fremviser hele garnachadruens karakter og højlandets friskhed.