Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Thymiopoulos Naoussa Alta

Thymiopoulos Naoussa Alta

En yderst elegant rødvin fra et køligt og højtliggende klima
Biodynamisk
Thymiopoulos Naoussa Alta
75 cl.
2024
redeemFå 2,98 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Makedonien
Forberedelsesområde Makedonien
PDO Naoussa
Oprindelsesbetegnelse PDO Naoussa
Apostolos Thymiopoulos
Vinkælder Apostolos Thymiopoulos
Indeholder sulfitter
100% Xinomavro
Druetyper 100% Xinomavro
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterThymiopoulos Naoussa Alta 2024

Rødvin Biodynamisk.

Thymiopoulos Naoussa Alta 2023 er en livlig, frisk og saftig rødvin, der, hvis den var en film, ville være en græsk romantisk komedie, lysende og underholdende. Dens aromaer af modne kirsebær og saftige jordbær fungerer som lydsporet, der ledsager scener af spadsereture gennem livlige gader, mens dens lette og elegante smag danser som hovedpersonerne på en terrasse ved havet. Vinens livlige tekstur gør hver tår til et glædeligt øjeblik. En ideel rødvin til at ledsage sammenkomster med venner, lette retter eller øjeblikke, hvor man søger nydelse uden komplikationer.

Stil Thymiopoulos Naoussa Alta
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Risotto, Rødt kød

Om Thymiopoulos Naoussa Alta

Thymiopoulos Naoussa Alta er en biodynamisk rødvin produceret af Apostolos Thymiopoulos inden for betegnelsen PDO Naoussa, i Makedonien (Grækenland) med druesorten xinomavro.
 
Apostolos Thymiopoulos er en vinmager, der efter at have afsluttet sine studier i ønologi, overtager styringen af familiens vingård og beslutter at stoppe salget af druer for at skabe sine egne vine. Som en fremstående ambassadør for den indfødte druesort xinomavro, fremstiller han middelhavsprægede vine fra økologiske vinmarker og med minimal intervention i vinifikationsprocessen.
 
Thymiopoulos Naoussa Alta stammer fra de højeste parceller, beliggende 450-650 meter over havets overflade med et køligt klima. Vinstokkene er 25 år gamle og plantet i skifer- og granitjord. Druerne dyrkes økologisk og med biodynamiske metoder. Høsten foregår manuelt og sent for at opnå fuld modenhed af druerne.
 
I vingården gennemgår druerne fra Thymiopoulos Naoussa Alta en maceration i 18 dage med en lille andel hele klaser. Gæringen foregår spontant med naturlige gærstammer i en periode på 1 til 3 måneder. Efterfølgende modner vinen i store franske egetræsfade.
 
Thymiopoulos Naoussa Alta er en vin, der er født med elegance, kraft og den energi, der strømmer fra et stenet og højtliggende terroir. En rødvin, der udtrykker så meget smag, at den giver druesorten xinomavro en dimension, der forfører.
 
2024

Thymiopoulos Naoussa Alta 2023 er en livlig, frisk og saftig rødvin, der, hvis den var en film, ville være en græsk romantisk komedie, lysende og underholdende. Dens aromaer af modne kirsebær og saftige jordbær fungerer som lydsporet, der ledsager scener af spadsereture gennem livlige gader, mens dens lette og elegante smag danser som hovedpersonerne på en terrasse ved havet. Vinens livlige tekstur gør hver tår til et glædeligt øjeblik. En ideel rødvin til at ledsage sammenkomster med venner, lette retter eller øjeblikke, hvor man søger nydelse uden komplikationer.
2023

Thymiopoulos Naoussa Alta 2023 fascinerer med sin livlige ungdommelighed og fortryllende friskhed. På næsen udfolder der sig aromaer af modne kirsebær og saftige jordbær, der fremkalder minder om gåture gennem en frugtplantage i høsttiden. På ganen føles dens lethed som en elegant dans, der efterlader en kaskade af minder om perfekt modne frugter. Dens flydende tekstur og livlighed fremhæver dens uhøjtidelige og tilgængelige karakter. Denne vin skiller sig ud for sin evne til at fortrylle fra første tår, ideel for dem, der søger at nyde en frugtig og forfriskende rødvin, der stråler med sin enkelhed og naturlige charme.
2022

Thymiopoulos Naoussa Alta 2022 præsenterer en indbydende lys rubinfarve med granatrøde nuancer. På næsen skiller den sig ud med sin friskhed og den saftige tilstedeværelse af røde frugter som jordbær, kirsebær og tranebær, ledsaget af florale noter af primula og lavendel samt krydderier som nellike og kanel. I munden er det en vin med medium til let krop, en sprød syre og moderate tanniner, der tilføjer saftighed. Smagene af jordbær, hindbær og kirsebær kombineres med fennikel og et strejf af moden tomat, hvilket efterlader en jordagtig og flydende eftersmag.                      
2021

Thymiopoulos Naoussa Alta 2021 er en rødvin, der forfører med sin ungdommelighed og lethed. Ved åbningen mødes vi af en buket af friske røde frugter som kirsebær og jordbær, der inviterer os til at smage. I ganen glider den elegant og let, med en forfriskende karakter. Hver tår byder på en eftersmag af modne frugter, samtidig med at den bevarer en flydende og letdrikkelig profil. Ideel for dem, der søger en fin og forfriskende rødvin.
2020
Thymiopoulos Naoussa Alta 2020 er en rødvin med en vibrerende ungdommelighed og en charmerende lethed. I bouqueten vækkes sanserne med duftnoter af friske røde kirsebær og nuancer af hindbær, der subtilt fletter sig sammen med blide krydderier. Ved smagning kommer dens friskhed til udtryk gennem en flydende tekstur og en smag, der leder tankerne hen på skovbær. En saftig og livlig rødvin med en lang og behagelig eftersmag.
 
2017 Thymiopoulos Naoussa Alta 2017 er en flydende rødvin med elegante aromaer af røde frugter, antydninger af aromatiske urter og strejf af kanel. På ganen er den let, frisk og fin. En vin med medium fylde, velafbalanceret syre og silkebløde tanniner. Eftersmagen er langvarig, jordagtig og med et hint af lakrids.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

149,13 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.