Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Thymiopoulos Xinomavro Jeunes Vignes

Thymiopoulos Xinomavro Jeunes Vignes

En venlig og kompleks rødvin fra unge vinstokke
Thymiopoulos Xinomavro Jeunes Vignes
75 cl.
2024
75 cl.
2023
redeemFå 2,63 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Makedonien
Forberedelsesområde Makedonien
PDO Naoussa
Oprindelsesbetegnelse PDO Naoussa
Apostolos Thymiopoulos
Vinkælder Apostolos Thymiopoulos
Indeholder sulfitter
100% Xinomavro
Druetyper 100% Xinomavro
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterThymiopoulos Xinomavro Jeunes Vignes 2024

Rødvin Ung Bæredygtigt landbrug.

Thymiopoulos Xinomavro Jeunes Vignes 2024 inviterer dig til at nyde en rejse til de pulserende vinmarker i Grækenland. Med hver tår udfolder sig friske aromaer af rød kirsebær og moden jordbær, ledsaget af et delikat strejf af aromatiske urter. I munden er dens tekstur silkeagtig og utroligt frisk, med en strålende syre, der fremhæver dens frugtagtige karakter. Druerne, der anvendes i denne unge vin, stammer fra omhyggeligt plejede vinstokke, hvilket sikrer en oplevelse fyldt med autenticitet og friskhed. Dens lethed og livlighed gør den til et ideelt valg for dem, der ønsker at opleve rigdommen af xinomavro uden komplikationer.

Stil Thymiopoulos Xinomavro Jeunes Vignes
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Forret, Charcuteri, Rødt kød

Om Thymiopoulos Xinomavro Jeunes Vignes

Thymiopoulos Xinomavro Jeunes Vignes er en ung rødvin produceret af Apostolos Thymiopoulos i PDO Naoussa, i den græske region Makedonien, fremstillet af den indfødte druesort xinomavro.
 
Apostolos Thymiopoulos er en vinmager, der er kendt for sin uforlignelige evne til at tæmme den indfødte druesort xinomavro. Da han overtog styringen af familiens ejendom i det nordlige Grækenland, i det centrale Makedonien, stoppede han med at sælge druerne, som hans forfædre havde handlet med andre lokale vingårde, for at begynde at producere sine egne vine. Disse vine er elegante og udtrykker et tydeligt middelhavskarakter.
 
Thymiopoulos Xinomavro Jeunes Vignes kommer fra en blanding af parceller beliggende i en højde af 200-500 meter over havets overflade. Vinmarkerne er unge og plantet i skifer-, granit- og kalkstensjord, og de vokser under indflydelse af et kontinentalt mikroklima. Landbruget er biodynamisk, og høsten foregår manuelt på et sent tidspunkt for at opnå maksimal modenhed.
 
I vingården bliver 75% af høsten afstilket, mens resten af druerne bliver knust med hele klynger. Mosten fra Thymiopoulos Xinomavro Jeunes Vignes macererer med skindene i 12-15 dage og gærer spontant med naturlige gærstammer i rustfrie ståltanke i 3 måneder. Til sidst modner vinen i 8 måneder i betontanke.
 
Som en sand ambassadør for den lokale græske druesort Xinomavro og en anerkendt græsk vinmager, er Thymiopoulos Xinomavro Jeunes Vignes en strålende og kompleks vin, der samtidig er yderst tilgængelig.
 
2024

Thymiopoulos Xinomavro Jeunes Vignes 2024 inviterer dig til at nyde en rejse til de pulserende vinmarker i Grækenland. Med hver tår udfolder sig friske aromaer af rød kirsebær og moden jordbær, ledsaget af et delikat strejf af aromatiske urter. I munden er dens tekstur silkeagtig og utroligt frisk, med en strålende syre, der fremhæver dens frugtagtige karakter. Druerne, der anvendes i denne unge vin, stammer fra omhyggeligt plejede vinstokke, hvilket sikrer en oplevelse fyldt med autenticitet og friskhed. Dens lethed og livlighed gør den til et ideelt valg for dem, der ønsker at opleve rigdommen af xinomavro uden komplikationer.
2023

Thymiopoulos Xinomavro Jeunes Vignes 2023 er en græsk rødvin, let og forførende, der udstråler aromaer af friske kirsebær, saftige jordbær og et middelhavsvink af soltørrede tomater og krydderier. Dens sprøde friskhed og renhed minder om charmen ved en pinot noir, med den finesse der fanger fra første tår. Ideel til at åbne ung, let afkølet, og lade den ledsage en samtale der strækker sig uden hastværk eller en munter middag, hvor den især får retter med tomat til at skinne.
2022

Thymiopoulos Xinomavro Jeunes Vignes 2022 er en levende rødvin. På næsen udmærker den sig ved sine aromaer af friske jordbær og kirsebær, ledsaget af et strejf af krydderier. I munden fremstår den ren og pur, med en sprød friskhed og en saftig profil, der indbyder til at drikke mere. Denne vin kan nydes nu eller gemmes i op til ti år, mens den bevarer sin strålende og attraktive karakter.                      
2021

Thymiopoulos Xinomavro Jeunes Vignes 2021 byder på en eksplosion af sanser med hver tår. På næsen udfolder den friske og livlige noter af kirsebær og hindbær, sammenflettet med en overraskende antydning af urter og soltørret tomat. I munden bidrager dens strålende syre og moderate tanniner til en struktur, der fremstår let og elegant. Denne unge og biodynamiske vin er perfekt til afslappede øjeblikke med sin friske og forfriskende profil. Den anbefales for sin evne til at indfange essensen af Xinomavro på en tilgængelig og behagelig måde, og viser sin unikke og levende karakter i hvert glas.
2018 Thymiopoulos Xinomavro Jeunes Vignes er en saftig rødvin med aromaer af røde frugter, antydninger af aromatiske urter og mineralske nuancer. I smagen er den let, frisk og letdrikkelig. En vin med tydelige tanniner og velintegreret syrlighed. Afslutningen er lang og frugtpræget.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

131,57 kr moms inkluderet
105,78 kr c/u Gemme 154,74 kr
105,78 kr c/u Gemme 154,74 kr

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.