Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Tokaji Oremus Aszú 5 Puttonyos

Tokaji Oremus Aszú 5 Puttonyos

En sødmefuld og ædel tårevin, der er værdig til beundring
Tokaji Oremus Aszú 5 Puttonyos
50 cl.
2019
50 cl.
2018
50 cl.
2017
redeemFå 11,33 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.50%
Alkohol 11.50%
Tokaj-Hegyalja
Forberedelsesområde Tokaj-Hegyalja
Tokai
Oprindelsesbetegnelse Tokai
Oremus
Vinkælder Oremus
Indeholder sulfitter
25% Furmint, 25% Hárslevelü, 25% Sárgamuskotaly, 25% Zeta
Druetyper 25% Furmint, 25% Hárslevelü, 25% Sárgamuskotaly, 25% Zeta
8.0
Betjening 8.0
50 cl.
Volumenindenhold 50 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterTokaji Oremus Aszú 5 Puttonyos 2019

Dessertvin.

Stil Tokaji Oremus Aszú 5 Puttonyos
Forholdsvis enkel
Yderst kompleks
Letvægtsød
Yderst sød
Vinparring
Søde desserter, Foie gras

Om Tokaji Oremus Aszú 5 Puttonyos

Tokaji Oremus Aszú 5 Puttonyos er en sød vin fremstillet af druesorterne furmint, sárgamuskotály, hárslevelű og zéta inden for betegnelsen Tokaj i Tokaj-Hegyalja, produceret af vingården Oremus.
 
I 1993 besluttede familien Álvarez, ejere af den anerkendte vingård Vega Sicilia, at genoplive de legendariske ungarske vine, som havde været fremstillet i århundreder. Derved grundlagde de Tokaj-Oremus Vinmarker og Vingårde, og ved at følge de traditionelle metoder skabte de spektakulære søde, forstærkede vine af ædle druer. Disse vine betragtes som nogle af verdens fineste.
 
Tokaji Oremus Aszú 5 Puttonyos stammer fra vinmarker, der er klassificeret som en del af verdensarven af UNESCO. Vinstokke beliggende 200 meter over havets overflade og plantet på vulkanske jorde, der dyrkes med omhu for at udvinde en ædel drue, aszú eller påvirket af botrytis. Det er et omhyggeligt naturligt forløb, som kræver meget specifikke klimatiske forhold og kun forekommer i gode årgange. Udbyttet er minimalt, og høsten er sen og foregår manuelt med nøje udvælgelse i selve vinmarken.
 
På vingården følges de samme processer som for 400 år siden til fremstillingen af Tokaji Oremus Aszú 5 Puttonyos. Først tilføjes 5 puttonyos eller kurve på 25 kilo med botrytisramte druer til mosten, der passer i en ungarsk eggefad på 136 liter ("Gonc"). To dage senere presses det forsigtigt, og en langsom gæring påbegyndes, som kan vare op til to måneder. Derefter lagres vinen på træfade med dråber af aszú-essens og forbliver der i omkring to år. Til sidst modnes den yderligere et år på flaske.
 
Med tanke på, at antallet af puttonyos angiver sødmen i denne ædle vin, betragtes Tokaji Oremus Aszú 5 Puttonyos som det mellemste led i den fornemme Tokaji-serie. En vin med sød og ædel karakter, der er værdig til beundring.
 
2008 Tokaji Oremus Aszú 5 Puttonyos 2008 er en kompleks sød vin med aromaer af eksotiske frugter, hvide frugter og stenfrugter, noter af akacie og antydninger af honning og balsamiske nuancer. Smagen er velsmagende, fyldig og glycerolrig. Den fremviser en velafbalanceret syre, der gør den letdrikkelig og ikke kvalmende. Afslutningen er lang og med lækre strejf af ristet brød, konditori og æblekompot.
2008
95 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

566,66 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.