Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Torbreck RunRig Shiraz

Torbreck RunRig Shiraz

Det bedste bevis på, at sammenhold skaber styrke
Torbreck RunRig Shiraz
75 cl.
2020
97 Suckling
redeemFå 40,52 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
15.00%
Alkohol 15.00%
South Australia
Forberedelsesområde South Australia
Valle de Barossa
Oprindelsesbetegnelse Valle de Barossa
Torbreck
Vinkælder Torbreck
Indeholder sulfitter
98% Syrah, 2% Viognier
Druetyper 98% Syrah, 2% Viognier
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterTorbreck RunRig Shiraz 2020

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 20 måneder i franske egetræsfade.

Stil Torbreck RunRig Shiraz
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Krydrede retter, Rødt kød, Hvidt kød

Om Torbreck RunRig Shiraz

I mange år arbejdede David Powell som skovhugger i Skotlands skove. Det er derfor ikke overraskende, at da han i 2004 besluttede at etablere sit eget vinhus, var flertallet af navnene inspireret af dette område. Fra selve firmanavnet (Torbreck, som hylder en af de skotske skove), til hans vine, såsom Torbreck RunRig Shiraz.

Navnet på denne vin - udover at indikere, at den er lavet med sorten syrah - sigter også til at hylde RunRig-systemet, en jordfordelingsmetode som kelterne anvendte blandt klanmedlemmerne i Højlandet, baseret på fællesskabets forvaltning af landbrugsjorde. Specifikt afspejler denne filosofi også de metoder, Powell har fulgt fra begyndelsen, hvor han, altid under økologisk og miljøvenlig dyrkning, anvendte druer fra lokale vinbønder til at fremstille sine vine. I tilfældet med Torbreck RunRig Shiraz, stammer druerne fra gamle vingårde, opdelt i 6 individuelle parceller i Lyndoch, Rowland Flat, Moppa, Ebenezer, Light Pass og Greenock.

Efter høsten (mellem marts og april), ankommer Torbreck RunRig Shiraz til vineriet og vil blive lagt på franske egetræsfade (halvdelen nye og resten brugte), hvor den vil gennemgå alkoholisk og malolaktisk gæring. Processen vil foregå spontant og uden kontrol, hvorefter den vil hvile på gæren i en periode. I alt vil modningen af Torbreck RunRig Shiraz ikke overstige 30 måneder. Derefter vil den blive tappet på flaske.

2017

Torbreck RunRig Shiraz 2017 er en dybdegående rødvin. Olfaktorisk er den yderst duftende, med blomsterpræg og røde frugter. Smagsmæssigt er den silkeblød, velkonstrueret og med bløde tanniner. Omfavnende og harmonisk afstemt. Salte nuancer og noter af blomme, brombær, lakrids og kakao. Lang eftersmag.
2020
97 Suckling
2018
99 Parker
98 Suckling
2017
98 Parker
95 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

2.025,94 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.