Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Torelló Collection Brut Nature

Torelló Collection Brut Nature

En luksuriøs mousserende vin, resultatet af 10 års lagring
Økologisk
Torelló Collection Brut Nature
75 cl.
2014
95 Parker
redeemFå 17,64 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Corpinnat
Boblende vin type Corpinnat
Torelló
Vinkælder Torelló
Andre mousserende vine, Cava, Corpinnat, Vin
Indeholder sulfitter
40% Macabeo, 40% Xarel·lo, 20% Parellada
Druetyper 40% Macabeo, 40% Xarel·lo, 20% Parellada
9.0
Betjening 9.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterTorelló Collection Brut Nature 2014

Corpinnat Brut Nature Økologisk. 120 måneder på flaske uden degorgering.

Stil Torelló Collection Brut Nature
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Foie gras, Skaldyr

Om Torelló Collection Brut Nature

 
Torelló Collection Brut Nature er en økologisk mousserende vin fremstillet af vingården Torelló med kvalitetsgarantien Corpinnat i Penedès (Catalonien) med sorter som xarel·lo, macabeo og parellada.
 
Torelló er en af bannerførerne inden for produktion af kvalitets mousserende vin i Penedès. Et familieprojekt, der startede i 1951 ved Francesc Torelló i Casanovas, da han ændrede strategi fra at sælge sine druer til at skabe sine egne vine. I dag produceres alle deres mousserende vine under det distinkte Corpinnat-mærke. Et kollektivt mærke, der samler en udvalgt gruppe producenter fra Penedès, som garanterer produktion på egen ejendom, økologisk dyrkning og en minimumsmodning på 18 måneder.
 
Torelló Collection Brut Nature er en blanding af de tre traditionelle sorter af mousserende vin fra Penedès: xarel·lo, macabeo og parellada. Disse vinstokke dyrkes i ler-kalkholdige jorde, og ophobningen af calciumcarbonat begrænser vandtilgængeligheden i vinstokkene, hvilket gavner bærrenes kvalitet. Alt landbrug er økologisk, og høsten sker manuelt i 25 kg kasser.
 
I vingården udvælges druerne omhyggeligt, og de undergår en skånsom presning. Med mosten fra Torelló Collection Brut Nature foretages en første gæring med lokale gærstammer i rustfrie ståltanke. Dernæst indledes en anden gæring på flaske med lokale gærstammer fra Penedès, og til sidst lagres vinen i 120 måneder.
 
Torelló Collection Brut Nature er en mousserende vin af ypperste kvalitet til ære for vingårdens grundlægger. Et ægte Corpinnat, som engang blev anerkendt som årets bedste mousserende vin ved den prestigefyldte International Wine Challenge, og hvis produktion, nummereret enkeltvis, er yderst begrænset. Så hvis du vil prøve den, skal du skynde dig!
 
2009 Torelló Collection Brut Nature 2009 er en cremet mousserende vin med fine og vedvarende bobler samt en kompleks bouquet af moden frugt, røgede undertoner og strejf af brioche. Smagsmæssigt udviser den en fremragende struktur, fyldt med elegante nuancer og en cremet, delikat tekstur. En Corpinnat med stort lagringspotentiale på flaske.
2014
95 Parker
2012
95 Parker
92 Suckling
2011
96 Parker
2009
94 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

882,14 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.