Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Travaglini Gattinara Vendemmia

Travaglini Gattinara Vendemmia

Raffineret, elegant og med udtalt mineralitet
Travaglini Gattinara Vendemmia
75 cl.
2022
75 cl.
2021
redeem5,74 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Piemonte
Forberedelsesområde Piemonte
DOCG Gattinara
Oprindelsesbetegnelse DOCG Gattinara
Travaglini
Vinkælder Travaglini
Indeholder sulfitter
100% Nebbiolo
Druetyper 100% Nebbiolo
18.0
Betjening 18.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterTravaglini Gattinara Vendemmia 2022

Rødvin Modnet på træ. 24 måneder i foudres.

Stil Travaglini Gattinara Vendemmia
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Modnede oste, Rødt kød

Om Travaglini Gattinara Vendemmia

Ifølge legenden blev de kurvede og snoede linjer på dens flaske designet for at lette serveringen af vin til en venstrehåndet pave. En anden, langt mere praktisk version, understøtter, at dens form blev tænkt for at lette dekanteringen. Uanset årsagen er det umuligt ikke at genkende en af deres flasker i enhver vinkælder eller spisekammer. Travaglini Gattinara Vendemmia er allerede blevet en myte. En klassiker blandt de italienske vine.

Grundlæggeren af denne rødvinsproduktion under DOCG Gattinara var Clemente Travaglini, som i 1920 begyndte at fremstille vin fra sine egne nebbiolo-druer dyrket i Gattinara, i Piemonte. Byen, som ligger ved foden af Monte Rosa og beskyttet af Alperne, er skærmet af fra de kolde strømme, hvilket tillader druen - der vokser i vulkansk jord - at modne i ly af de blide briser og tågen. Her giver de gamle vinstokke (mellem 15 og 45 år gamle) og som er placeret i 300-450 meters højde, lavt udbytte, men af høj kvalitet.

Nu, næsten et århundrede senere og med vingården i hænderne på Cinzi Travaglini (oldebarnet til Clemente og fjerde generation af familien), fortsætter Travaglini-vinkældrene med at opretholde den samme produktionsmetode, som har sikret kvaliteten af deres vine. I tilfældet med Travaglini Gattinara Vendemmia foregår gæringen i rustfrit stål tanke ved kontrollerede temperaturer. Femten dage senere overføres Travaglini Gattinara Vendemmia til slavonske egetræsfade, hvor den lagres i 30 måneder. Endelig fuldendes den med en kortere flaskemodning i nogle måneder.

2019

Travaglini Gattinara Vendemmia 2019 udfolder en harmonisk symfoni af aromaer, hvor bløde krydderier og mineralske nuancer fletter sig indbyrdes. I bouqueten afsløres tydelige noter af violer og lakrids, som komplementeres af moden røde frugter såsom kirsebær og blommer. Smagsmæssigt byder den på en kraftfuld struktur, der leverer en fyldig og omsluttende tekstur, der afspejler dens modne karakter. Dette rødvins eksemplar står som en inkarnation af balance og kompleksitet, med en vedholdende eftersmag, der opfordrer til gentagen nydelse.

2017

Travaglini Gattinara Vendemmia 2017 er en ren nebbiolo. Duftprofilen domineres af florale noter (viol, rosenblad), balsamiske undertoner og krydderier. De essentielle mineralske nuancer, som er karakteristiske for det vulkanske jordbund, vil forblive i smagen (meget veldefineret med fornemme tanniner).

2020
95 Suckling
2017
92 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

286,76 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.