Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Olivier Riviere Trotamundos Blanco

Olivier Riviere Trotamundos Blanco

En hvidvin fra Rioja med fransk præg
Olivier Riviere Trotamundos Blanco
75 cl.
2020
redeem6,32 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Olivier Riviere
Vinkælder Olivier Riviere
Indeholder sulfitter
80% Grenache Blanc, 20% Maturana Blanca
Druetyper 80% Grenache Blanc, 20% Maturana Blanca
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterOlivier Riviere Trotamundos Blanco 2020

Hvidvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 18 måneder i fransk egetræsbarrel 500 L.

Stil Olivier Riviere Trotamundos Blanco
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Hvid fisk, Risretter

Om Olivier Riviere Trotamundos Blanco

Trotamundos er en hvidvin fra D.O.Ca. Rioja, fremstillet af Olivier Riviere.
 

Olivier Riviere er en anerkendt fransk vinmager, som ankom til Logroño for at samarbejde med Telmo Rodríguez i hans Rioja-projekt. Hans erfaring var allerede omfattende; han studerede i Bordeaux og arbejdede på vingårde i området, før han tog til Bourgogne for at arbejde hos Domaine Leroy, en af de mest prestigefyldte vingårde i området, som praktiserer biodynamisk vinavl.

Indtil 2012 købte Olivier Riviere al sin druemost fra lokale vinavlere, men i dette år erhvervede han to små parceller i Rioja Alavesa, beliggende ca. 500 meter over havets overflade. 1,5 hektar med vinstokke, der er over 90 år gamle.

I dag fremstiller Olivier Riviere vine i La Rioja, Navarra og Arlanza, hvor han formår at formidle terroirets egenskaber med stor integritet, og med en ren og autentisk fremstilling af druesorten.
 

Trotamundos er en vin lavet på Hvid Garnacha fra gamle vingårde i Rioja Baja. Alle dyrket økologisk.

Høsten foregår manuelt med udvælgelse af druerne i marken og i vineriet, hvor de straks ved ankomst afstilkes. Fermenteringen sker i franske egetræsbeholdere med naturlige gærstammer. Efter den alkoholiske gæring overføres vinen til brugte 500-liters franske egetræsfade, hvor den vil blive i 18 måneder. Her gennemgår den også malolaktisk gæring.

Kun 23000 flasker.

2019
Olivier Rivière Trotamundos Blanco 2019 er en pulserende vin, der ved at føre den op til næsen, udfolder modne frugtnoter akkompagneret af en mineralsk nuance og en diskret laktisk tone, forfinet med et strejf af citrus, som bidrager til dens friskhed. På ganen afspejles dens modenhed i en silkeblød tekstur og en fornem elegance, med en syre, der frister til endnu en tår. En hvidvin med personlighed, dybde og kompleksitet.
 
2015 Trotamundos 2015 er en fyldig og velstruktureret hvidvin med en moden karakter. Årgangen er harmonisk, og vinen udviser en fremragende balance mellem modenhed og friskhed, takket være den fremragende syre, som samtidig muliggør en lang fadlagring.
2015
93 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

316,23 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.