Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Tselepos Santorini

Tselepos Santorini

Middelhavet og vinmarken i perfekt harmoni
Tselepos Santorini
75 cl.
2024
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,27 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,42 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Santorini
Forberedelsesområde Santorini
PDO Santorini
Oprindelsesbetegnelse PDO Santorini
Ktima Tselepos
Vinkælder Ktima Tselepos
Indeholder sulfitter
100% Assyrtiko
Druetyper 100% Assyrtiko
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterTselepos Santorini 2024

Hvidvin På bærme. 3 måneder i rustfrie ståltanke over gærrester.

Tselepos Santorini 2024 er en hvidvin, der omfavner dig med sin elegante mineralitet, aromaer af flint og subtile jodnoter, der afspejler øens unikke karakter, som delikat flettes sammen med noter af stenfrugter, kaprifolium og citrusfrugtskal. I munden fremstår den livlig og velstruktureret, med en lys og frisk krop, der kærtegner ganen, mens dens lange afslutning vedvarer som brisen over klipperne. Ideel til delikate carpaccios, pasta med rejer eller skaldyr, hver slurk transporterer dig til hjertet af Santorini, hvor Middelhavet og vinmarken mødes i perfekt harmoni.

Stil Tselepos Santorini
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Risotto, Pasta, Salater, Skaldyr, Hvid fisk, Risretter, Fed fisk

Om Tselepos Santorini

På Santorini (Grækenland), hvor himlen og havet smelter sammen i en uendelig omfavnelse, fødes en vin, der indfanger øens essens: Tselepos Santorini. Hver flaske rummer vulkanens energi, den salte brise og vinmarkernes mystik, og inviterer dig til at opdage et sted, hvor tradition og innovation samtaler, og hvor jorden taler gennem druen. Ktima Tselepos skaber ikke blot vine, men indfanger passionen hos Yiannis og Amalia for at opnå den perfekte balance mellem deres vinmarkers historie og eksperimentation i hver høst.

Uddannet i Ønologi i Dijon og med erfaring fra Bourgogne, Yiannis Tselepos blev forelsket i den hvide druesort moschofilero og dedikerede sit liv til at redde den fra glemslen. Hans filosofi fokuserer på at studere, eksperimentere og vise hver sorts fulde potentiale, ved at pleje egne vinmarker og samarbejde tæt med producenter for at lade hver drue frit udtrykke sin karakter. Hver flaske afspejler klimaet, jorden og lyset fra det terroir, hvor den fødes, samt den tålmodighed og respekt, som store vine kræver.

På det magiske Santorini, Tselepos Santorini fremstilles i vineriet Canava Chrissou – Tselepos, resultatet af samarbejdet mellem Yiannis og Amalia med familien Chrissou. Blandt de vulkanske skråninger af Pyrgos, Emporio og Megalohori, vågner de århundredgamle vinmarker med hver solopgang, kærtegnet af solen og havvinden, og genopliver traditionelle metoder, der afslører øens sjæl i hver drueklase. Her forvandles frugten til en vin, der fremkalder vandringer mellem hvide huse og blå kupler, svævende mellem himmel og vand.

Tselepos Santorini er en hvidvin fremstillet af omhyggeligt høstede assyrtiko druer, der fermenteres ved lav temperatur og lagres på bærmen for at fremhæve dens mineralitet og kompleksitet. Dens aromaer af flint, jodnoter og citrusnuancer minder om den salte vind, det intense lys og øens vibrerende energi, mens dens friske og strukturerede krop omslutter ganen med elegance og harmoni. At smage den er at rejse uden at bevæge sig: at føle solen på huden, havbrisen og charmen ved de stejle gyder. Perfekt til fisk, skaldyr og let middelhavskøkken, er den en hilsen til ø-livsstilen og det håndværksmæssige omhu, der kendetegner Ktima Tselepos.

2024

Tselepos Santorini 2024 er en hvidvin, der omfavner dig med sin elegante mineralitet, aromaer af flint og subtile jodnoter, der afspejler øens unikke karakter, som delikat flettes sammen med noter af stenfrugter, kaprifolium og citrusfrugtskal. I munden fremstår den livlig og velstruktureret, med en lys og frisk krop, der kærtegner ganen, mens dens lange afslutning vedvarer som brisen over klipperne. Ideel til delikate carpaccios, pasta med rejer eller skaldyr, hver slurk transporterer dig til hjertet af Santorini, hvor Middelhavet og vinmarken mødes i perfekt harmoni.
2022
93 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,27 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,42 kr er forsendelsen gratis med DPD.