Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Venus La Universal Blanc

Venus La Universal Blanc

Sara Pérez og René Barbiers hvide gudinde
Venus La Universal Blanc
75 cl.
2021
96 Decántalo
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Montsant
Oprindelsesbetegnelse D.O. Montsant
Venus La Universal
Vinkælder Venus La Universal
Indeholder sulfitter
100% Xarel·lo
Druetyper 100% Xarel·lo
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterVenus La Universal Blanc 2021

Hvidvin Modnet på træ. 10 måneder i egetræsbarrel og 24 måneder på flaske.

Venus La Universal Blanc er en moden, udtryksfuld vin med karakter. En indledende citrusnote i næsen giver plads til aromaer af meget moden hvid frugt, afrundet med mineralske og balsamiske noter. I munden er den cremet, med volumen og en overraskende smidighed. En meget langvarig vin, der bliver evig, efterhånden som den åbner sig.

Stil Venus La Universal Blanc
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvid fisk, Risretter, Forret, Fed fisk

Om Venus La Universal Blanc

Venus Blanc er en hvidvin produceret af vinhuset Venus La Universal i Falset, i DO Montsant.

Venus La Universal er vinhuset tilhørende Sara Pérez og René Barbier. Efter at have fået deres uddannelse i deres respektive familievingårde i Priorat (Clos Martinet og Clos Mogador), besluttede de i 1999 at starte dette professionelle og livsprojekt i Montsant.

La Universal er den lille parcel på 4 hektar, hvor Sara og Renés vine bliver til. Gennem økologisk landbrug, med den største respekt for miljøet, optimering af energi og ressourcer i alle produktionsprocesser, skaber de vine med stor karakter, der er tro mod den jord, de stammer fra.

Venus La Universal Blanc er en vin lavet på cartoixà (xarel·lo) fra gamle vinstokke, med jordbund af granit, syreholdig og med meget lidt organisk materiale.

Manuel høst med druesortering i vinmarken. I vineriet fermenterer den med vilde gærstammer og macererer med 20% af skallerne. Modningen varer 10 måneder i fad. Før den kommer på markedet, hviler den mindst 24 måneder på flaske. Det er en naturlig vin, uden tilsatte sulfitter.

2021

Venus La Universal Blanc er en moden, udtryksfuld vin med karakter. En indledende citrusnote i næsen giver plads til aromaer af meget moden hvid frugt, afrundet med mineralske og balsamiske noter. I munden er den cremet, med volumen og en overraskende smidighed. En meget langvarig vin, der bliver evig, efterhånden som den åbner sig.
2016
96 Parker
2015
93 Parker
2014
90 Peñín
2013
94 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.