Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Vigneti Massa Piccolo Derthona

Vigneti Massa Piccolo Derthona

Genopdagelsen af en historisk druesort
Økologisk
Vigneti Massa Piccolo Derthona
75 cl.
2025
75 cl.
2024
redeem3,10 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Piemonte
Forberedelsesområde Piemonte
DOC Colli Tortonesi
Oprindelsesbetegnelse DOC Colli Tortonesi
Vigneti Massa
Vinkælder Vigneti Massa
Indeholder sulfitter
100% Timorasso
Druetyper 100% Timorasso
6.0
Betjening 6.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterVigneti Massa Piccolo Derthona 2025

Hvidvin Økologisk.

Stil Vigneti Massa Piccolo Derthona
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvid fisk, Hvidt kød, Skaldyr, Bløde oste

Om Vigneti Massa Piccolo Derthona

Den hvide druesort Timorasso, der historisk er dyrket i vinregionen Piemonte i Italien, oplevede et fald i popularitet i det 20. århundrede på grund af dens komplekse dyrkning og en fortrinsstilling for lettere at håndtere, højtydende sorter som Barbera. Det var Walter Massa, der træt af kun at sælge tønde-rødvin, besluttede sig for at redde Timorasso-druen fra udslettelse, idet han så potentialet i at skabe vine af høj kvalitet. Som følge heraf skabte han vine med struktur, kompleksitet og lagringspotentiale, hvilket førte til anerkendelse både nationalt og internationalt. På denne måde lykkedes det ham ikke kun at redde og genoplive sorten, men også at bane vejen for dens inklusion i Denominazione di Origine Controllata (DOC) Colli Tortonesi i Piemonte-regionen.

Dette demonstreres i Vigneti Massa Piccolo Derthona, en enkelt-sortsvin af stjernedruen timorasso, dyrket på overvejende kalkholdig jord og beliggende 300 meter over havets overflade på Tortona-bakkerne i Piemonte. Der praktiseres økologisk landbrug og der opretholdes en naturlig balance i terroiret. Når druerne ankommer til vineriet, bliver de udvalgte, afstilkede og knuste druer spontant gæret med indfødte gærstammer i rustfri ståltanke. Derefter forbliver vinen i kontakt med drueskallerne i cirka 60 timer og afslutter til sidst sin 6 måneders flaskemodning før den frigives til markedet.

Resultatet er Vigneti Massa Piccolo Derthona. En fremragende opdagelse, der er yderst behagelig og let at drikke, som, i hænderne på den store pioner inden for timorasso-druen, er en fremragende repræsentant for Piemonte-territoriet.

 

2022

Vigneti Massa Piccolo Derthona 2022 er en aromatisk hvidvin med duftnuancer af vilde blomster, vegetabilske toner og antydninger af appelsinskal. Smagsmæssigt er den let, ren og nem at nyde. En umiddelbar vin, udtalt friskhed og med en fremragende smagsrenhed.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

155,12 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.