Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Viña Somoza Vía XVIII

Viña Somoza Vía XVIII

En rødvin til at hylde den århundredegamle romerske rute
Viña Somoza Vía XVIII
75 cl.
2022
92+ Parker
94 Atkin
redeemFå 3,06 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,56 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,52 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
D.O. Valdeorras
Oprindelsesbetegnelse D.O. Valdeorras
Viñedos Somoza
Vinkælder Viñedos Somoza
Indeholder sulfitter
Albanello, Grenache, Mencía
Druetyper Albanello, Grenache, Mencía
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterViña Somoza Vía XVIII 2022

Rødvin Modnet på træ. 11 måneder på fad.

Stil Viña Somoza Vía XVIII
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Svampe, Blåskimmeloste, Pasta, Hvid fisk, Hvidt kød, Vildt, Charcuteri, Modnede oste, Fed fisk

Om Viña Somoza Vía XVIII

I det nordvestlige Spanien, i provinsen Ourense, findes en gammel romersk vej, der forbinder Braga (i Portugal) med Astorga (i León). Denne rute, opført af Vespasian og hans søn Titus mellem år 79 og 80, skærer igennem D.O. Valdeorras og er kantet med vinmarker af mencía, garnacha og mouratón. Med disse tre sorter fremstiller Viñedos Somoza Viña Somoza Vía XVIII, en rødvin, som hylder denne tusindårige rejse.

Den store variation og blanding af jordtyper vil være det særlige kendetegn ved Viña Somoza Vía XVIII, hvor lerjord, sandjord, alluviale jorde, sort skifer og rød skifer blandes. På disse jorder, hvor floder og dale spiller en fremtrædende rolle, findes stejle skråninger, som skaber en kompleks topografi, hvor vinstokkene tvinges til at vokse mellem 400 og 550 meter over havets overflade. På dette sted - betragtet som det mindst fugtige i Galicien - er temperaturer og fugtighedsniveauer typisk moderate, hvilket skaber et meget specifikt mikroklima, der sikrer en korrekt modning af druerne.

Med disse forhold, hvor hældningen og højden konstant er en udfordring, bliver høsten til et eventyr; alligevel udføres denne manuelt, i 15 kg kasser, hvor de bedste klaser omhyggeligt udvælges. Resten af arbejdet udføres hurtigt, samme dag, for at sikre, at Viña Somoza Vía XVIII fremstilles under de bedste forhold. En del af høsten afstilkes, mens en anden del forarbejdes med hele klaser, og gæringen sker spontant i franske egetræsfade. Til sidst vil Viña Somoza Vía XVIII hvile på sine bærme i 11 måneder, uden omrøring eller batonnage, hvilket lader denne rødvin maksimalt absorberer karakteren fra disse historiske vinmarker.

2021

Viña Somoza Vía XVIII 2021 er en letflydende rødvin med rubinrød farve og lav intensitet. Duften er præget af vilde røde bær, karakteristiske urtenoter (som er typiske for galiciske vine) samt antydninger af balsamico og en subtil mineralitet. Smagen er let og frisk med bløde tanniner. En lækker syrlighed, der er smukt afbalanceret.
2022
92+ Parker
2021
93 Parker
2020
92 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

153,24 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,56 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,52 kr er forsendelsen gratis med DPD.