Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vegansk
Naturlig
Vino di Anna Jeudi 15 Rosso

Vino di Anna Jeudi 15 Rosso

Etna naturrød med en let fadlagring
Vegansk
Naturlig
Vino di Anna Jeudi 15 Rosso
75 cl.
2022
92 Decántalo
redeemFå 4,67 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Sicilien
Forberedelsesområde Sicilien
Vino da Tavola
Oprindelsesbetegnelse Vino da Tavola
Vino di Anna
Vinkælder Vino di Anna
96% Nerello Mascalese, 4% Andre Røde Varianter
Druetyper 96% Nerello Mascalese, 4% Andre Røde Varianter
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterVino di Anna Jeudi 15 Rosso 2022

Rødvin Naturlig og Vegansk.

Vinparring
Forret, Røgede retter, Rødt kød

Om Vino di Anna Jeudi 15 Rosso

Vino di Anna Jeudi 15 er en naturlig rødvin, der primært er fremstillet af Nerello Mascalese, men som også indeholder en smule Nerello Cappuccio og Alicante. Den produceres af vingården Vino di Anna på Sicilien.

Vino di Anna er en lille familiedrevet vingård beliggende på nordsiden af Etna på Sicilien. De har produceret naturvine i over et årti og dyrker deres små arealer med gamle vinstokke, der er mellem 60 og 100 år gamle, fra 760 til 1200 meter over havets overflade efter biodynamiske og økologiske principper. De fremstiller vinene med mindst mulig intervention, fermenterer med naturlige gærceller, uden ønologiske tilsætningsstoffer, klaring og filtrering og bruger meget lidt eller ingen svovl.

Vingården for Vino di Anna Jeudi 15 er en lille ejendom på to hektar med 90 år gamle vinstokke beliggende 800 meter over havets overflade. Parcellen vender mod nord, og jorden er af vulkansk oprindelse.

Høsten af Vino di Anna Jeudi 15 foregår manuelt, og når druerne ankommer til vingården, afstilkes 70% af dem i hånden, mens resten vinificeres hele. Den fermenterer i en gammel åben egetræstønde. Den gennemgår en naturlig gæringsproces og mosten er i kontakt med skindene i cirka 15 dage. Herefter foregår den malolaktiske gæring i en rustfri ståltank. Til sidst modner vinen i 6 måneder på fine bærme, efterfulgt af 6 måneder i en 2000-liters egetræsfad, og til sidst tappes den på flaske uden klaring eller filtrering.

Vino di Anna Jeudi 15 er en frisk og frugtig rødvin med en bred palet af aromaer og smagsnoter samt en behagelig mineralsk karakter.
2015 Vino di Anna Jeudi 15 2015 er en vin med bouquet af saftige frugter, kirsebær og jordbær, akkompagneret af florale undertoner. På ganen afslører den en middelfyldig struktur og smagsnuancer af levende røde frugter kombineret med lakrids og krydderier. Syren er robust, tanninerne er fine og eftersmagen vedvarende.
2015
88 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

233,62 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.