Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco

Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco

Viura fra Rioja-terroir
Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco
75 cl.
2025
91 Parker
redeemFå 2,06 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.240,79 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.40%
Alkohol 13.40%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz)
Vinkælder Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz)
Indeholder sulfitter
100% Viura
Druetyper 100% Viura
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterHermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco 2025

Hvidvin På bærme.

Stil Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Risretter, Grøntsager, Salater, Hvid fisk

Om Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco

Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco er en enkeltmarks monovarietal hvidvin af viura fremstillet af Viñedos Hermanos Hernáiz-Finca La Emperatriz inden for betegnelsen D.O.Ca. Rioja i Spanien.


Indtil udgangen af 2019 bestod serien fra “Finca La Emperatriz” af ni vine fremstillet af druer fra forskellige parceller i vinmarken med samme navn. Når de nuværende årgange er udsolgt, vil de ikke længere være tilgængelige til salg. I stedet lanceres denne nye selektion af vine, hvor Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco på en måde overtager pladsen fra Finca la Emperatriz Viura Cepas Viejas og Finca la Emperatriz Terruño, som ikke længere produceres.

D.O.Ca. Rioja indførte en ny geografisk betegnelse i 2019, der søger at værdsætte terroiret som et identitetsmærke, der også bidrager til vinens kvalitet. De etablerede geografiske betegnelser er følgende: Viñedo Singular, Vinos de Municipio og Vinos de Zona.

Finca La Emperatriz er navnet på en vinmark, der tidligere tilhørte Eugenia de Montijo, hustru til Napoleon III og Frankrigs kejserinde. Det er også navnet, som Hermanos Hernáiz gav deres første vinprojekt, da de erhvervede ejendommen i 1996.

Finca La Emperatriz har certificeringen Viñedo Singular, der refererer til små historiske parceller med begrænset og høj kvalitetsproduktion, som samlet set skal opfylde en række strenge regler, der bekræfter denne kvalitative position, den højeste af de tre certificeringer.

Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco fremstilles af drueklaser fra parcellerne i den enkelte vinmark Finca La Emperatriz med vinstokke, der har en gennemsnitsalder på tres år. Jordbunden består af hvide rullesten, der skjuler en sandet lerstruktur, hvilket giver vinmarkerne god dræning og et begrænset næringsindhold til vinstokkene.

Høsten foregår manuelt. Når druerne ankommer til vingården, gennemgår de en blid presning i en inaktiv atmosfære, hvorefter mosten macereres med pulpen ved 8°C i to dage. Dernæst foregår afklaringen ved tyngdekraft for at påbegynde gæringen ved kontrollerede temperaturer på 15°C. Efter den alkoholiske gæring forbliver vinen i hvile med sine fine gærrester i to måneder.

Bodegas La Emperatriz er i dag kendt som Viñedos Hermanos Hernáiz. Dette nye skridt afspejler de fornyede ambitioner hos brødrene Eduardo og Víctor Hernáiz, som arbejder med samme filosofi, som da de startede Finca La Emperatriz, men med målet om at give deres vine et frisk pust, der kan genskabe essensen af ejendommen.

2022

Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco 2022 er en veldefineret vin, yderst reduktiv, med fremtrædende citrusnoter. Aromaen er ret neutral, med antydninger af stenfrugter. Det bedste kommer frem på ganen, hvor den fremstår frisk og sofistikeret. Særdeles let. Tør afslutning.
2020

El Jardín de la Emperatriz Blanco 2020 er en hvidvin med en markant syrlighed. Duftprofilen afslører noter af citron, guavaskal, røget mandel, tørret urter og tobak. Smagsmæssigt udviser den en medium fylde, med en krydret syrlighed, der vedvarer i en vedholdende eftersmag.
2019 Kejserindens Have Blanc 2019 er en hvidvin, der byder på duftnuancer af hvide frugter og blomster. Den er fyldig i munden, men samtidig velafbalanceret med en balsamisk undertone, der tilføjer en forfriskende dimension.
2025
91 Parker
2022
89 Suckling
2020
90 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

102,86 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.240,79 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.