Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Abeica Carronillo

Abeica Carronillo

Den geniale unge talent fra Rioja
Abeica Carronillo
75 cl.
2022
94 Parker
redeemFå 6,80 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Bodegas Abeica
Vinkælder Bodegas Abeica
Indeholder sulfitter
88% Tempranillo, 8% Grenache, 4% Viura
Druetyper 88% Tempranillo, 8% Grenache, 4% Viura
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAbeica Carronillo 2022

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 12 måneder på fad.

Stil Abeica Carronillo
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hamburgere, Bløde oste, Rødt kød, Vildt, Hvidt kød, Charcuteri, Modnede oste, Blåskimmeloste

Om Abeica Carronillo

De har tappet vin siden 1981 og har arbejdet med vinmarken i mere end fem generationer; dog er det først nu, at navnet Bodegas Abeica virkelig begynder at gøre sig bemærket. En del af dette skyldes nogle af deres vine, såsom Abeica Carronillo, gennem hvilken denne vingård præsenterer den mest traditionelle og typiske version af D.O.Ca.Rioja uden at opgive det mest moderne. Denne version, hvor tradition og fremtid forenes, er skrevet af Ricardo Fernández, en af de mest lovende ønologer på den nuværende scene. 
 
Lad ikke alvoren af Abeica Carronillo skræmme dig. Vi kan allerede nu afsløre, at på trods af det første indtryk, er Abeica Carronillo en vin, du vil drikke næsten uden at bemærke det. Til dette har Ricardo baseret sig på historien om D.O.Ca. Rioja, hvor han genopliver familiens vinmarker og teknikker brugt af sine bedsteforældre. Specifikt opstår Abeica Carronillo på den parcel, der giver den sit navn, en gammel vinmark - plantet for mere end 50 år siden - beliggende i 630 meters højde. I dette område af den vestlige del, hvor friskere vine opnås, er der en overflod af en blanding af lerholdige og kalkholdige jordtyper, der er lavvandede, men bliver ekstremt frugtbare under det atlantiske klima, der dominerer i denne region. 
 
Generelt laves vinene fra Bodegas Abeica med hele klaser, ved hjælp af kulsyremaceration. Og det samme gælder for Abeica Carronillo, hvor tempranillo, viura og grenache gærer i selve klasen. Alle disse druer lægges i kar og vinificeres i samme tanke, hvorefter de overføres til franske egetræsfade, hvor den malolaktiske gæring vil finde sted. Her, i tæt kontakt med træet, vil Abeica Carronillo hvile i cirka et år og vil blive tappet uden filtrering eller klaring. 
 
Husk navnet godt, for Abeica Carronillo vil skabe stor opmærksomhed!
2021
Abeica Carronillo 2021 udstråler en subtil og elegant aroma, hvor intense sorte frugter som brombær og blåbær træder frem, ledsaget af krydrede noter af lakrids på en frisk baggrund. I munden fremstår den rummelig og afbalanceret, med silkebløde tanniner, der tilføjer blødhed. Dens friskhed komplementeres af en lang eftersmag og en koncentreret profil, hvilket gør det til en yderst behagelig og let nydelig vin.
 
2022
94 Parker
2021
93 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

340,13 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.