Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Abeica Chulato

Abeica Chulato

Den mest populære rødvin på barerne i Rioja
Abeica Chulato
75 cl.
2025
redeemFå 1,68 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Bodegas Abeica
Vinkælder Bodegas Abeica
Indeholder sulfitter
96% Tempranillo, 3% Grenache, 1% Viura
Druetyper 96% Tempranillo, 3% Grenache, 1% Viura
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAbeica Chulato 2025

Rødvin Karbonisk Maseration Bæredygtigt landbrug.

Abeica Chulato 2025 fremhæves af sin livlige rubinrøde farve. Når man løfter glasset til næsen, eksploderer intense aromaer af friske røde bær som jordbær og hindbær, ledsaget af et subtilt strejf af brombær. I munden er det en saftig og frisk vin, der fylder ganen med frugtagtige smagsnuancer og et delikat strejf af lakrids. Dens struktur er let, og syren er perfekt afbalanceret, hvilket gør den ideel for dem, der nyder letdrikkelige og meget udtryksfulde vine. Denne rødvin er et fremragende valg for dem, der søger en ung og forfriskende vin, der skiller sig ud for sin frugtige karakter og livlige personlighed.

Stil Abeica Chulato
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Blåskimmeloste, Bløde oste, Rødt kød, Vildt, Hvidt kød, Charcuteri, Modnede oste

Om Abeica Chulato

Under en rundtur på barer og kroer i La Rioja er det meget sandsynligt, at du altid vil høre det samme: “Et glas Chulato, tak”. Uden tvivl har du stødt på en af de mest berømte rødvine fra D.O.Ca.Rioja.
 
Skønt familien har viet sig til vinavl i mere end fem generationer, er det nu, at navnet Abeica begynder at blive almindeligt på de flestes læber, og ikke kun på grund af smagen af Abeica Chulato (deres rødvin med kulsyremaceration), men også på grund af deres ønologer, Isabel Fernández og Ricardo Fernández (inkluderet på listen over de 100 unge talenter inden for spansk gastronomi), samt den kvalitet, deres vine udviser. Kimen til denne familievirksomhed blev sået af oldefar Julián, der som bødker købte vinmarker til eget brug. Ville han være stolt over, at hans vin og vinmarker skulle ende med at blive nogle af de mest anerkendte i D.O.Ca. Rioja? Uden tvivl.
 
Abeica Chulato er en rødvin med kulsyremaceration, fermenteret med hele klaser, fremstillet på håndværksmæssig vis. Ved altid at stræbe efter bæredygtighed og omhyggeligt udvælge de klaser, der kommer ind i vineriet, formår familien Fernández at få det bedste ud af deres vinmarker beliggende i Ábalos og San Vicente de la Sonsierra. På begge lokaliteter er tempranillo den mest dyrkede sort, efterfulgt af viura, grenache og mazuelo. Alle disse sorter trives perfekt i de ler-kalkholdige jorde, der findes lige under Sonsierra Riojana, som beskytter vinstokkene mod de store termiske forskelle mellem dag og nat. Her, i en højde mellem 450 og 590 meter, letter undergrunden vandforsyningen, hvilket gør vinavlen meget lettere. Høsten foregår manuelt, når druerne viser den rette modenhed og syre, som det atlantiske klima i området tillader (dette sker normalt omkring den 2. oktober).
 
Til sidst vil kulsyremacerationen være afgørende i processen med at fremstille Abeica Chulato, hvor klaserne lægges hele i kar, hvilket giver en stor frugtkoncentration. I denne proces, som er meget almindelig i dette område, søger man at få klaserne i den nederste del af tanken til at bryde under vægten, hvilket frigiver en del af mosten, der begynder at fermentere takket være de naturlige gærceller, der findes i druernes skind. Til sidst stabiliseres Abeica Chulato naturligt og tappes på flaske uden yderligere indgreb.
 
Hvad gør Abeica Chulato så speciel, at alle ønsker det? Vent ikke længere og grib muligheden for at opleve det selv.
2025

Abeica Chulato 2025 fremhæves af sin livlige rubinrøde farve. Når man løfter glasset til næsen, eksploderer intense aromaer af friske røde bær som jordbær og hindbær, ledsaget af et subtilt strejf af brombær. I munden er det en saftig og frisk vin, der fylder ganen med frugtagtige smagsnuancer og et delikat strejf af lakrids. Dens struktur er let, og syren er perfekt afbalanceret, hvilket gør den ideel for dem, der nyder letdrikkelige og meget udtryksfulde vine. Denne rødvin er et fremragende valg for dem, der søger en ung og forfriskende vin, der skiller sig ud for sin frugtige karakter og livlige personlighed.
2024

Med den muntre frimodighed af unge vine træder denne riojanske rødvin ind på scenen med en livlig og frugtig eksplosion, der parfumerer glasset. Abeica Chulato 2024 er ren nydelse i munden: saftig, velsmagende, med en legesyg syre, der får én til at savle og bede om en runde mere. Dens silkebløde tekstur og ubekymrede karakter gør den til en ideel vin at dele uformelt, glas efter glas.
2023

Abeica Chulato 2023 er en saftig og frisk rødvin. Næsen afslører intense aromaer af røde frugter som jordbær og kirsebær, ledsaget af et let strejf af hindbær. I munden er den blød og afbalanceret, med en forfriskende syre, der fremhæver dens frugtagtige smagsnuancer. Afslutningen er behagelig og vedvarende, hvilket indbyder til fortsat nydelse.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

84,10 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.