Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Abeica Colección de Viñedos

Abeica Colección de Viñedos

En rødvin, der har været i Abeica-familien i mere end 50 år.
Abeica Colección de Viñedos
75 cl.
2023
92 Parker
redeemFå 2,78 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Bodegas Abeica
Vinkælder Bodegas Abeica
Indeholder sulfitter
80% Tempranillo, 10% Grenache, 10% Viura
Druetyper 80% Tempranillo, 10% Grenache, 10% Viura
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAbeica Colección de Viñedos 2023

Rødvin Modnet i beton Bæredygtigt landbrug. 6 måneder i beton.

Stil Abeica Colección de Viñedos
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hamburgere, Bløde oste, Rødt kød, Vildt, Forret, Hvidt kød, Modnede oste, Blåskimmeloste

Om Abeica Colección de Viñedos

Abeica Colección de Viñedos var ikke blot den første vin, som den unge ønolog Ricardo Fernández skabte i familiens vinhus; det var også den samme rødvin, der blev serveret ved hans forældres bryllup i 1985. Dengang, selv uden navn eller etiket, viste Abeica Colección de Viñedos allerede potentiale, med druerne tempranillo, Grenache og viura, som er unikke og næsten umulige at finde andre steder i verden. Hans bedstefar vidste det, og derfor reserverede han disse tre vinmarker til de bedste fade, som han senere solgte i løs vægt. De tider er forbi, men kvaliteten af Abeica Colección de Viñedos vil forblive for evigt.
 
Hemmeligheden bag Abeica Colección de Viñedos kan muligvis findes i dens oprindelse, i de gamle vinmarker (Peñacida på 77 år, Trepados på 60 og Centenales på over et århundrede), hvor vinstokkene vokser i kalkholdige lerjord, der er lavvandede. Blandt dem varierer højden fra 530 til 550 meter over havets overflade.
 
Abeica Colección de Viñedos høstes og macereres før fermenteringen, i kulde, hvilket gør det muligt at udtrække aromaer og smag. Herefter følger den alkoholiske gæring, som foregår i en åben tank, efterfulgt af endnu en maceration i 12 dage, hvor Abeica Colección de Viñedos forbliver i kontakt med skallerne. Til sidst bliver den omstukket og Abeica Colección de Viñedos overføres til betontanke og franske egetræsfade, hvor den vil hvile i næsten et halvt år (inklusive malolaktisk gæring). 
2022

Abeica Colección de Viñedos 2022 præsenterer sig med en indbydende aroma af frisk rød frugt, hvor noter af kirsebær og hindbær træder frem, ledsaget af subtile florale nuancer. I munden er det en behagelig og rund vin, med en friskhed der gør den meget tilgængelig. Dens tannin er poleret, hvilket tilføjer blødhed, og dens intensitet er medium, hvilket tillader en lang og saftig eftersmag at nydes. Det er et ideelt valg for dem, der søger en rødvin, der er livlig og fuld af karakter.
2023
92 Parker
2022
90 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

139,05 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.