Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Albamar Albino

Albamar Albino

Udsøgt atlantisk sjældenhed
Albamar Albino
75 cl.
2025
redeemFå 4,45 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,51 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,50 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
Albamar
Vinkælder Albamar
Indeholder sulfitter
100% Caíño Tinto
Druetyper 100% Caíño Tinto
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAlbamar Albino 2025

Hvidvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 11 måneder i franske egetræsfade.

Stil Albamar Albino
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Salater, Hvid fisk, Hvidt kød, Risotto, Grøntsager

Om Albamar Albino

Albamar Albino er en hvidvin på fad fremstillet af Albamar med druesorten caíño tinto i underzonen O Salnés i Galicien.
 
Albamar blev grundlagt i 2006, da Xurxo Alba Padín vendte hjem efter at have studeret og arbejdet som vinbonde for at starte et nyt projekt i den lille vingård, som hans familie ejer i byen Cambados i Pontevedra. Han fokuserede på lokale druesorter og lavinterventionsvinifikationsmetoder og opnåede derved unikke atlantiske vine med stærk karakter.
 
Albamar Albino stammer fra den lokale druesort caíño. En sjælden drue, der kun udgør 1% af druerne i Rías Baixas. Gamle vinstokke, der ligger ved munding af floden Umia på overvejende lerjord. Der praktiseres bæredygtig landbrug med meget moderat brug af behandlinger mod meldug og oidium.
 
I vingården bliver druerne til Albamar Albino presset med stilkene i omkring 20 minutter. Derefter overføres mosten til rustfri ståltanke for at gennemgå spontan gæring med naturlige gærstammer. Til sidst lagres vinen på 500 liters fade indtil den næste høst og tappes på flaske uden filtrering eller klaring.
 
Albamar Albino er en blanc de noirs skabt ud fra vinmagerens ønske om at eksperimentere. En usædvanlig skabelse, som selvom den ligger uden for D.O. Rías Baixas, er et udtryk for en gammel tradition i området, hvor man fremstillede en egen forbrugsvin gennem en tåremetode.
 
2019

Albamar Albino 2019 er en veldefineret hvidvin. Duften er kompleks, med nuancer af æbler, abrikoser, citroner og mandler. Smagen er syrlig og krydret med en middel fylde. Præcis. Eftersmagen er velsmagende og let syrlig.
2018 Albamar Albino 2018 fremstår med en distinkt profil af citrusaromaer, antydninger af vilde tørrede blomster og subtile strejf af anis og nødder. Smagsmæssigt er den fyldig, dyb og livlig. Den præsenterer grove tanniner og en tydelig syre. Afslutningen er yderst saltholdig.
2023
93+ Parker
2022
92+ Parker
2021
93 Parker
2020
92 Parker
2019
93 Parker
90 Suckling
2018
93 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

222,38 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,51 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,50 kr er forsendelsen gratis med DPD.