Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Albamar Alma de Mar

Albamar Alma de Mar

Friskhed, nerve og atlantisk saltindhold
Albamar Alma de Mar
75 cl.
2024
94 Suckling
redeemFå 6,87 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
D.O. Rías Baixas
Oprindelsesbetegnelse D.O. Rías Baixas
Albamar
Vinkælder Albamar
Indeholder sulfitter
100% Albarino
Druetyper 100% Albarino
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAlbamar Alma de Mar 2024

Hvidvin Modnet i rustfrit stål Bæredygtigt landbrug. 8 måneder i rustfrie ståltanke.

Stil Albamar Alma de Mar
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Modnede oste, Krydrede retter, Grøntsager, Skaldyr, Bløde oste, Hvid fisk, Hvidt kød, Sushi

Om Albamar Alma de Mar

Galicien oplever i øjeblikket sin bedste periode. En region fyldt med talent, passion og ungdommelig energi, med producenter, der gør deres yderste for at præsentere verdens sande skatte, der udspringer af deres jord. En af disse enestående producenter er Xurxo Alba, som efter at have afsluttet sine studier besluttede sig for at dedikere sig til at pleje vinmarkerne i Cambados, i Galicien, hvor han søgte små parceller i minifundio, der indåndede den atlantiske brise. Så meget, at selv navnet på en af hans vine, Alma de Mar, allerede giver os en hensigtserklæring.

De Albarino-druer, der udgør Albamar Alma de Mar, kommer fra ejendommen O Pereiro, en parcel, der blev plantet i to faser i løbet af 80'erne, og hvor vinstokkene vokser på sandede og lerede jorder, få meter fra kysten. Der udføres respektfuld landbrug, og høsten foretages manuelt på det optimale modningstidspunkt. I kælderen, efter en skånsom presning, fermenterer mosten spontant med lokale gærstammer i rustfri ståltanke. Derefter modner vinen i 6 måneder på sine fine bærme, med hyppige batonnages for at give den fylde og kompleksitet. Endelig, efter aftapningen, finjusteres den i flasken, hvilket sikrer, at hver tår er en ren afspejling af det galiciske terroir.

Med bæredygtig vindyrkning, minimal intervention og brugen af lokale gærstammer har Xurxo forvandlet sin kærlighed til jorden til vine fyldt med friskhed, nerve og den salinitet, der er så karakteristisk for de atlantiske vine. I Albamar Alma de Mar serverer han det til os på et sølvfad.

 

2023

Albamar Alma de Mar 2023 er en hvidvin, der indfanger essensen af Atlanterhavet. Dens lyse og strålende gule farve fanger øjet. Når man fører glasset til næsen, fremhæves friske aromaer af grønne æbler og citrusfrugter, ledsaget af et mineralsk strejf, der minder om havet. I munden præsenterer den en livlig syre og en omsluttende tekstur, med en vedvarende salt fornemmelse, der fremkalder minder om tang. En forfriskende mulighed med stor karakter.  
 
2024
94 Suckling
2023
94 Parker
2022
93 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

343,51 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.