Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Altos las Hormigas Malbec Clásico

Altos las Hormigas Malbec Clásico

En assemblage for at opleve den argentinske Malbec i al sin pragt
Altos las Hormigas Malbec Clásico
75 cl.
2022
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Mendoza
Forberedelsesområde Mendoza
Mendoza
Oprindelsesbetegnelse Mendoza
Altos Las Hormigas
Vinkælder Altos Las Hormigas
Indeholder sulfitter
100% Malbec
Druetyper 100% Malbec
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAltos las Hormigas Malbec Clásico 2022

Rødvin Modnet i beton.

Stil Altos las Hormigas Malbec Clásico
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Rødt kød

Om Altos las Hormigas Malbec Clásico

At diskutere om hende er uundgåeligt at tale om Argentina. I dette land har malbec, en sort der paradoksalt nok opstod i Cahors (Frankrig), fundet sit sande hjem og i samspillet med sit terroir kan den udfolde sig fuldt ud, hvilket til sidst har gjort den til den mest dyrkede sort i landet med 44.387,5 hektar i produktion. Både jordbundens betydning og druens potentiale blev opdaget på vingården Altos las Hormigas i Uco-dalen (Mendoza-provinsen), hvor man fremstiller Altos las Hormigas Malbec Clásico, en cuvée med forskellige druer af denne sort.

Blandingen af Altos las Hormigas Malbec Clásico stammer fra vinmarker beliggende i Luján de Cuyo og i Uco-dalen (i mindre omfang), hvor vinstokkene vokser på veldrænede jordtyper med en silt-sandet tekstur, der gør det muligt for rødderne at vokse flere meter ned i jorden. Denne betydelige rodvækst gør det muligt for vinstokken at finde vand og modstå tørken fra de høje (næsten ørkenagtige) temperaturer, som kontrasteres af meget kølige nætter, hvilket medfører en betydelig termisk forskel, der fremmer aflejringen af anthocyaniner (resulterende i bær med en intens farve). Her udføres høsten manuelt, og de bedste klaser udvælges for at blive klassificeret i forskellige partier.

Hver af disse partier vil blive vinificeret separat i rustfrie ståltanke, hvor de bliver en delikatesse for de indfødte gærstammer (som vil stå for gæringen). Omhu og overvågning i de 10 dage, denne proces varer, vil være afgørende, idet prøver af most-vinen smages op til tre gange i løbet af samme dag. Når det ønskede punkt er nået, vil tankene med Altos las Hormigas Malbec Clásico blive blandet og underkastet en modningsproces i cementtanke i en periode på mindst 9 måneder.

2021

Altos las Hormigas Malbec Clásico 2021 er en livlig rødvin. På næsen fremhæves friske aromaer af blommer og modne kirsebær. Ved smagning fornemmes dens saftige og velafbalancerede karakter, med bløde tanniner, der gør den meget tilgængelig. Dens lagring i beton tilføjer en silkeagtig tekstur og en bemærkelsesværdig friskhed. Det er et fremragende valg for dem, der søger en vin, der er let at nyde og fuld af smag.

2020

Altos las Hormigas Malbec Clásico 2020 er en livlig og ungdommelig rødvin, der vækker sanserne med en yderst udtryksfuld bouquet. Når man bringer glasset nærmere, udfolder der sig aromaer af friske røde frugter såsom blomme, kirsebær og hindbær, som komplementeres af en citrusnote, der minder om appelsinskal. Derudover kommer duften af jarilla frem, en plante der er karakteristisk for Mendoza, og tilføjer en distinkt nuance. På ganen fremstår denne Malbec saftig og indbyder til at nyde dens friskhed og livlighed.

2018

Altos las Hormigas Malbec Clásico 2018 er en dyb rødvin, fremstillet af malbec-druen. I duften afslører den hele druesortens karakteristiske profil med røde blommer, jordbær og en nuance af pebermynte. Denne aromatiske intensitet fortsætter i smagen, hvor de bløde tanniner komplementeres af røde frugter og strejf af peber. Vinen udviser også en bemærkelsesværdig dybde og vedholdenhed.

2021
91 Suckling
2020
90 Parker
90 Suckling
2019
90+ Parker
89 Suckling
2018
91 Parker
92 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.