Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Altún Villacardiel

Altún Villacardiel

En vin fra en enkelt mark, der er resultatet af en historisk arv
Altún Villacardiel
75 cl.
2023
redeem3,43 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Altún
Vinkælder Altún
Indeholder sulfitter
100% Tempranillo
Druetyper 100% Tempranillo
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAltún Villacardiel 2023

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 8 måneder på egetræsfade og 6 måneder i cementtanke.

Stil Altún Villacardiel
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Bælgfrugter, Modnede oste, Krydrede retter

Om Altún Villacardiel

Klippelagre er historiske strukturer brugt til vinproduktion, som er udhugget direkte i klippen. De er gamle druepresningsanlæg, der er blevet opdaget i forskellige vinregioner rundt om i verden og vidner om vinproduktionens betydning gennem århundrederne. I Laguardia, i hjertet af Rioja Alavesa, som er en fremragende vinregion, bevares nogle af disse klippelagre som kulturel arv og understreger vinproduktionens rolle i regionens historie. En af de familieejede vingårde, der værner om denne vintradition, er Bodegas Atún. Grundlagt i 1989 af José Antonio Martínez og nu drevet af hans sønner, Iker og Alberto, er projektet kendt for sin evne til at kombinere gammeldags fremstillingsmetoder med effektiviteten af moderne teknikker. Resultatet er unikke enkeltmarks vine, som perfekt afspejler terroirets oprindelse.

Altún Villacardiel er en vin, der stammer fra en 19 hektar stor parcel beliggende 630 meter over havets overflade ved foden af Sierra de Cantabria, hvor tempranillo-vinstokke er plantet i kalkholdig og overfladisk jord. Parcellen ligger i et arkæologisk område, hvor man har fundet rester af klippelagre udhugget i klippen, ægte vidnesbyrd om en vinfortid integreret i regionen. Der arbejdes respektfuldt med omgivelserne, og høsten foregår manuelt i 11 kg kasser. I vineriet bliver druerne udvalgt, afstilket og adskilt fra kammen. Gæringen sker med naturlige gærstammer og temperaturkontrol, og macerationen varer omkring 15 dage. Derefter modner vinen i 8 måneder på franske egetræsfade og 6 måneder i betonkar.

Med største respekt for jorden og vintraditionen er Altún Villacardiel en autentisk enkeltmarksvin fra DOCa Rioja. En tempranillo, der er frugtig, frisk og imødekommende, og som reflekterer dybden af en unik historisk arv.


 

2021

Altún Villacardiel 2021 er en flydende rødvin med aromaer af mørke bær, nuancer af violblomster og krydrede undertoner. Smagsoplevelsen er generøs, imødekommende og silkeagtig. En vin med medium fylde, velafbalancerede tanniner, en livlig syre og en lang eftersmag, hvor fadet er fint integreret.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

171,61 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.