Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Les Aubaguetes

Les Aubaguetes

Den flydende elegance
Les Aubaguetes
75 cl.
2023
75 cl.
2022
75 cl.
2021
75 cl.
2019
75 cl.
2018
98 Parker
98 Decántalo
98 Atkin
96 Decanter
redeem72,37 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O.Q. Priorat
Oprindelsesbetegnelse D.O.Q. Priorat
Alvaro Palacios
Vinkælder Alvaro Palacios
Indeholder sulfitter
87% Grenache, 13% Cariñena
Druetyper 87% Grenache, 13% Cariñena
15.0
Betjening 15.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterÁlvaro Palacios Les Aubaguetes 2023

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 20 måneder i franske egetræsfade.

Álvaro Palacios Les Aubaguetes 2023 er en elegant og lovende rødvin. Visuelt præsenterer den en dyb og attraktiv farve. På næsen fremhæves aromaer af modne sorte frugter som brombær og blommer, ledsaget af et krydret strejf. I munden er den silkeagtig og frisk, med en let fyldig struktur, der føles afbalanceret. Dens aldring på fad tilføjer en ekstra kompleksitet, hvilket gør den til en koncentreret vin med stort potentiale for fremtiden.                      

Stil Les Aubaguetes
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Rødt kød, Vildt

Om Les Aubaguetes

Les Aubaguetes er en vin-coupage af sorterne Grenache og cariñena med 2% hvide druer (Grenache blanc og macabeo), fremstillet af vinhuset Álvaro Palacios under D.O. Q. Priorat i Gratallops, Catalonien.

Navnet, Les Aubaguetes, betyder "Skyggesiderne" og refererer til de parceller, hvor sollyset ikke rammer med så stor intensitet. Druerne, der anvendes til fremstillingen af denne vin, kommer fra den ejendom med samme navn beliggende i Bellmunt del Priorat, en parcel der vender mod nord, kærtegnet af havbrisen, og som opnår sin balance takket være køligheden fra nord, med de bedste gamle vinstokke, der kan blive over 110 år gamle. Denne særlige vingård består af jord med overvejende kiselskifer (llicorella) og drives under principperne for økologisk landbrug.

Når druerne ankommer til vineriet, afstilkes de fuldstændigt, og bærrene knuses blidt. Den alkoholiske gæring finder sted i trækar med regelmæssige omrøringer og under anvendelse af naturlige gærstammer. Den resulterende vin gennemgår spontan malolaktisk gæring i træbeholdere og modner derefter i 16 måneder i store træfade.

Les Aubaguetes er en vin, der repræsenterer endnu en succes i fortolkningen af landskabet og jordens karakteristika, hvor Álvaro Palacios udmærker sig med en særlig evne til at fremhæve essensen af hver eneste krog af sine vinmarker i Priorat.

2023

Álvaro Palacios Les Aubaguetes 2023 er en elegant og lovende rødvin. Visuelt præsenterer den en dyb og attraktiv farve. På næsen fremhæves aromaer af modne sorte frugter som brombær og blommer, ledsaget af et krydret strejf. I munden er den silkeagtig og frisk, med en let fyldig struktur, der føles afbalanceret. Dens aldring på fad tilføjer en ekstra kompleksitet, hvilket gør den til en koncentreret vin med stort potentiale for fremtiden.                      

2022

Les Aubaguetes Magnum 2022 er den første årgang betegnet som Gran Vinya Classificada. Ud over fornemme titler er denne rødvine et udtryk for de skiferholdige jorde. Smagsmæssigt er den fyldig, med nuancer af sorte frugter og røde kirsebær. Eftersmagen er meget lang og frisk.

2021
Les Aubaguetes 2021 er, ifølge Luis Gutiérrez, smager for The Wine Advocate, den mest elegante, æteriske og nuancerede årgang af denne rødvin fra Álvaro Palacios. På næsen byder den på en lækker kompleksitet, hvor aromatiske urter, citrusagtige noter af blodappelsin og aromaer, der minder om kød, blod, jern eller blomster, samt saftig frugt fremkommer. Dens passage gennem munden er perfekt, med en præcis, æterisk og delikat elegance. En rødvin, der åbner sig og overrasker lag for lag, hvilket resulterer i en unik oplevelse.
 
2020 Les Aubaguetes 2020 inviterer til at opdage en eksplosion af sanseindtryk med hver tår. På næsen fremhæves intense noter af modne sorte frugter som brombær og blommer, sammenflettet med et subtilt strejf af aromatiske urter. I munden smelter elegance og kraft sammen med velstrukturerede tanniner og en lang, vedholdende afslutning, der efterlader et varigt indtryk. Årgangen 2020 præsenterede udfordringer på grund af meldug, hvilket resulterede i en reduceret produktion, der gav vinen en bemærkelsesværdig koncentration og dybde. Denne enestående karakter, kombineret med dens kompleksitet og balance, gør den til en ønologisk perle, der fortjener at blive kendt og nydt.
2019

Les Aubaguetes 2019 fremviser en unik ekspressivitet, kendetegnet ved en mørk og jordagtig karakter. Når man nærmer sig næsen, dukker der dybe noter af modne sorte frugter op, såsom brombær og blommer, ledsaget af et subtilt mineralsk strejf, der minder os om skiferen fra jorden, hvorfra den stammer. I munden præsenterer dens tekstur sig markeret af granulære tanniner og en kompleks struktur, der er distinkt takket være den øgede tilstedeværelse af Carignan-druen, som giver fasthed og autenticitet. Denne vin udmærker sig ved sin balance og traditionelle stil, og er en perfekt ambassadør for Priorats terroir. Det er værd at nyde den for dens evne til at formidle essensen af dens oprindelse i hver tår.

2018 Les Aubaguetes 2018 præsenterer en koncentreret og kraftfuld profil, der mærkes fra første indtryk. På næsen udfolder der sig intense aromaer af mørke frugter som brombær og blommer, suppleret med balsamiske noter og en let jordet undertone. Dens tekstur, præget af Cariñena-druen, er rig og omsluttende. I munden afslører den rigelige tanniner med en let støvet fornemmelse, der giver en fast struktur og en langvarig, vedholdende finish. Denne vin skiller sig ud med sin rustikke karakter, typisk for Bellmunt de Priorat, og afspejler trofast det enestående terroir i denne region. Ideel for dem, der søger vine med dybde og autenticitet.
2017 Les Aubaguetes 2017 er en rødvin med aromatisk dybde, der olfaktorisk byder på karakteristiske citrusnoter fra grenache-druen, ledsaget af modne røde og sorte frugtaromaer samt en mineralsk undertone. På ganen er den fløjlsblød, med markante, men samtidig flydende og raffinerede tanniner. En vin, der forudses en betydelig holdbarhed, og som vil udtrykke sig ekstraordinært fra sit femte år på flaske.
2016

Priorat-regionen blev præget af en intens tørke og høje temperaturer. Efter en efterår og vinter med normale temperaturer og nedbørsmængder, startede foråret med en usædvanlig tørke og høje temperaturer. Blomstringen fandt sted med succes efter en tidligere startdato, men de ventede regnskyl udeblev. Sommeren fortsatte med høje temperaturer og en mangel på regn, hvilket førte til den tidligste høst i historien. Men der var en gavnlig begivenhed, nemlig en havbrise kendt som garbinada, som beskyttede bladene med en let fugtighed og rigeligt med klorofyl. Ved slutningen af august begyndte man at høste de udenlandske sorter, der anvendes til at fremstille Camins del Priorat, hvor man virkelig kunne bekræfte årets ekstreme forhold. Med de indfødte sorter som garnacha og cariñena, og især i de gamle, velplejede vinstokke, viste de deres bedste potentiale og skønhed.

2023
98 Parker
2022
97 Parker
97 Peñín
2021
98+ Parker
2020
98 Parker
97 Peñín
99 Suckling
2019
97 Parker
97 Peñín
96 Suckling
2018
97 Parker
96 Peñín
96 Suckling
2017
95 Parker
97 Suckling
2016
95 Parker
95 Peñín
97 Suckling
2015
94 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

3.618,28 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.