Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Angelita del Challao

Angelita del Challao

Den nye perle fra Michelini i Rioja
Biodynamisk
Angelita del Challao
75 cl.
2021
93+ Parker
91 Peñín
redeemFå 4,48 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Dominio del Challao
Vinkælder Dominio del Challao
Indeholder sulfitter
85% Tempranillo, 10% Grenache, 5% Andre Hvide Varianter
Druetyper 85% Tempranillo, 10% Grenache, 5% Andre Hvide Varianter
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAngelita del Challao 2021

Rødvin Modnet i beton Biodynamisk. 20 måneder i beton og 6 måneder på flaske.

Angelita del Challao 2021 er en rødvin, der fortryller fra første tår. Dens kirsebærrøde farve indbyder til udforskning. I næsen udfolder den en lækker symfoni af frugtagtige aromaer, hvor jordbær og hindbær stjæler rampelyset, ledsaget af røde ribs og blommer. Det krydrede touch balanceres med en subtil baggrund af violette blomster, hvilket skaber en mindeværdig olfaktorisk oplevelse. I munden overrasker den med sin friskhed og medium krop, hvor de fine og polerede tanniner efterlader en følelse af blødhed. Det er en velsmagende og afbalanceret vin, hvis vedholdenhed varer ved, hvilket gør hvert glas til en invitation til at nyde mere. Den ville være anbefalelsesværdig for dem, der søger en frisk, men struktureret rødvin, fyldt med karakter og elegance.

Stil Angelita del Challao
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop

Om Angelita del Challao

Hvis nogen ved, at verden er lille, så er det Michelini-familien: en familie af rejsende vinavlere par excellence. Efterkommere af italienske immigranter har de gjort vinavl til deres familiearv. Fire af brødrene —Gerardo, Gabriel, Matías og Juan Pablo— driver deres egne projekter som Altar Uco, Passionate Uco, Sitio La Estocada og Michelini i Mufatto, udover at samarbejde om konsolideringen af SuperUco, den vingård de deler.

Men nogle af dem nøjedes ikke med Mendoza, Argentina. Matías Michelini har udforsket Galicien og Navarra, mens Gerardo sammen med sin kone Andrea Mufatto etablerede en vingård i Bierzo i 2015. Der voksede deres søn Manuel op blandt fade, vinmarker og rejser, indtil hans vej førte ham til Labastida i Rioja Alavesa.
“Da jeg ankom til Labastida, kunne jeg ikke tænke på andet end at lave min vin der. Jeg genkendte det sted som mit sted i verden”, bekender Manu. Tilfældighederne ville, at han i 2019 mødte Carlos Fernández, en vinavler dybt forankret i området, og synergien var øjeblikkelig. Således blev Dominio del Challao født, et ungt, ambitiøst projekt dybt forbundet med sit terroir.

Deres første præsentationskort er Angelita del Challao, en rødvin der afspejler jordens karakter. Den kommer fra vinmarker beliggende i den laveste del af landsbyen, dyrket økologisk med vinstokke af tempranillo, grenache og andre hvide sorter, der koncentrerer terroirets personlighed. En del af klaserne trædes hele, mens resten afstilkes uden presning. Gæringen finder sted i beton i 10 dage, og modningen varer 21 måneder i franske og østrigske egetræsfade af forskellige anvendelser, samt store fade, før den samles og hviler yderligere 10 måneder i betonkar, hvilket resulterer i en vin med balance, friskhed og struktur.

I en verden, hvor forbindelser er dagens orden, er det nogle gange nok at finde den rette tråd, for at vejene krydses og noget unikt opstår. Sådan er det med Angelita del Challao, en rødvin fra Rioja Alavesa, der kombinerer friskhed, struktur og karakter.



 

2021

Angelita del Challao 2021 er en rødvin, der fortryller fra første tår. Dens kirsebærrøde farve indbyder til udforskning. I næsen udfolder den en lækker symfoni af frugtagtige aromaer, hvor jordbær og hindbær stjæler rampelyset, ledsaget af røde ribs og blommer. Det krydrede touch balanceres med en subtil baggrund af violette blomster, hvilket skaber en mindeværdig olfaktorisk oplevelse. I munden overrasker den med sin friskhed og medium krop, hvor de fine og polerede tanniner efterlader en følelse af blødhed. Det er en velsmagende og afbalanceret vin, hvis vedholdenhed varer ved, hvilket gør hvert glas til en invitation til at nyde mere. Den ville være anbefalelsesværdig for dem, der søger en frisk, men struktureret rødvin, fyldt med karakter og elegance.
2021
93+ Parker
91 Peñín
2020
93 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

224,21 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.