Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vol d'Ànima de Raimat Negre Eco

Vol d'Ànima de Raimat Negre Eco

En ung vin, frisk og struktureret
Økologisk
Vol d'Ànima de Raimat Negre Eco
75 cl.
2023
redeemFå 2,24 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Costers del Segre
Oprindelsesbetegnelse D.O. Costers del Segre
Raimat
Vinkælder Raimat
Cava, Vin
Indeholder sulfitter
Grenache, Syrah
Druetyper Grenache, Syrah
18.0
Betjening 18.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterVol d'Ànima de Raimat Negre Eco 2023

Rødvin Ung Økologisk.

Vol d'Ànima de Raimat Negre Eco 2023 blænder med sin fortryllende kirsebærrøde farve og de purpurfarvede reflekser, der danser i dit glas. Når vinen nærmes til næsen, vil dens smukke aromatiske udfoldelse omslutte dig: frisk solbær, saftige kirsebær og vibrerende granatæble indleder et sansevækkende skue, der komplementeres af subtile balsamiske nuancer og violer. I munden er indgangen blødt sød, takket være det velsmagende samspil mellem egetræets ristede toner og den modne sorte frugt. Den byder på en fast struktur med fløjlsbløde tanniner og essentielle balsamiske noter, der hersker over en hviskende krydret tone. Denne vin er et vidunderligt valg for dem, der søger en rødvin med dybde uden at miste sin delikatesse. Årgangen 2023 lover en imponerende balance og en fascinerende udtryk.
Stil Vol d'Ànima de Raimat Negre Eco
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Forret, Charcuteri, Bælgfrugter, Rødt kød

Om Vol d'Ànima de Raimat Negre Eco

Vol d'Ànima de Raimat Negre Eco er en ung rødvin produceret af vinhuset Raimat i DO Costers del Segre.

Vol d'Ànima de Raimat Negre Eco er en cuvée af sorterne Grenache og Syrah. Druerne stammer fra Raimat-ejendommen, hvor der praktiseres bæredygtig vindyrkning certificeret af det Katalanske Råd for Integreret Produktion.
Området har et kontinentalt klima med middelhavspåvirkning. Et klima med meget tørre somre i modningsperioden og store temperaturudsving, hvilket resulterer i en høj aromakoncentration i druerne.

Høsten foregår om natten, når temperaturen er lavere, for at bevare alle druernes primære aromaer. Når druerne ankommer til vinhuset, nedkøles de til 15°C. For at gennemføre gæringen deles druerne i to partier. Det ene parti sigter mod en frisk og frugtagtig vinprofil ved at holde druerne ved lav temperatur i 24-48 timer og gennemføre gæringen ved 25°C. Resten af druerne gæres ved en højere temperatur for at opnå større tekstur og kompleksitet i vinen.

Når gæringen er afsluttet, udføres den endelige cuvée af de to partier, hvilket resulterer i denne Vol d'Ànima de Raimat Negre Eco. 

2023 Vol d'Ànima de Raimat Negre Eco 2023 blænder med sin fortryllende kirsebærrøde farve og de purpurfarvede reflekser, der danser i dit glas. Når vinen nærmes til næsen, vil dens smukke aromatiske udfoldelse omslutte dig: frisk solbær, saftige kirsebær og vibrerende granatæble indleder et sansevækkende skue, der komplementeres af subtile balsamiske nuancer og violer. I munden er indgangen blødt sød, takket være det velsmagende samspil mellem egetræets ristede toner og den modne sorte frugt. Den byder på en fast struktur med fløjlsbløde tanniner og essentielle balsamiske noter, der hersker over en hviskende krydret tone. Denne vin er et vidunderligt valg for dem, der søger en rødvin med dybde uden at miste sin delikatesse. Årgangen 2023 lover en imponerende balance og en fascinerende udtryk.
2022
Vol d'Ànima de Raimat Negre Eco 2022 er en rødvin, der udfolder en fængslende aromatisk udtryk, hvor solbær, kirsebær og granatæble flettes sammen med subtile balsamiske noter og delikate violer. I munden er dens indgang venlig, med en let sødme fra den ristede eg, der fremhæver den modne frugt. Dens struktur er velafbalanceret, med silkebløde men karakterfulde tanniner. Nuancer af lakrids, skovbær og krydrede noter ledsager en lang og indhyllende afslutning.
 
2021

Vol d'Ànima de Raimat Negre Eco 2021 er en ung rødvin, der inviterer dig til at udforske dens kompleksitet uden besvær. Når du fører den tæt på næsen, omsluttes du af aromaer af sorte frugter som brombær og blommer, efterfulgt af et krydret strejf af peber og muskatnød. Diskrete balsamiske noter væver sig ind i antydninger af kakao og mokka. På ganen er dens første indtryk sødt og indbydende, med en eftersmag af frugt og en ristet nuance. Tanninerne er bløde og søde, hvilket giver kraft og struktur. Afslutningen er lang og vedvarende, hvilket efterlader en flydende og harmonisk fornemmelse.
2020 Vol d’Ànima de Raimat Negre Eco 2020 er en rødvin, som i bouquetten byder på intense frugtagtige aromaer (kirsebær, granatæbler), suppleret med antydninger af lakrids, kokos og nuancer af balsamico og blomster. Smagsoplevelsen er kraftfuld, men med bløde, sødmefulde tanniner, der er yderst behagelige. En rødvin der er let at nyde, med en lang og vedvarende eftersmag.
2013 Med en indbydende sødme ved første smag. Frugtrige nuancer og bløde tanniner. Lang, velopbygget og vedvarende eftersmag.

Rubinrød med violette nuancer.

Præg af mørke bær og krydrede noter samt peber. Balsamisk baggrund med antydninger af kakao.
2012 Fremragende indgang i munden med en behagelig og let sød smag. Smagen af mokka og kakao genopstår i munden. Yderst behagelige søde tanniner. God struktur. Vedvarende eftersmag.

Intens, skinnende rubinrød farve med violette nuancer.

Duften domineres af sort frugt sammen med noter af kakao, mokka og krydderier som peber og muskatnød.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

111,77 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.