Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Ànima del Priorat

Ànima del Priorat

Ren essens af Priorat
Ànima del Priorat
75 cl.
2025
redeemFå 3,73 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O.Q. Priorat
Oprindelsesbetegnelse D.O.Q. Priorat
Casa Gran del Siurana
Vinkælder Casa Gran del Siurana
Indeholder sulfitter
35% Grenache, 34% Cariñena, 19% Syrah, 12% Cabernet Sauvignon
Druetyper 35% Grenache, 34% Cariñena, 19% Syrah, 12% Cabernet Sauvignon
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterÀnima del Priorat 2025

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 6 måneder i rustfrie ståltanke og fad.

Stil Ànima del Priorat
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Risretter, Hvidt kød, Risotto, Grøntsager, Rødt kød

Om Ànima del Priorat

Når man møder "festens midtpunkt", er underholdningen garanteret, da deres evne til at sprede entusiasme og glæde til andre er medfødt. Uden tvivl udgør de en essentiel del af begivenheden, og uden deres tilstedeværelse ville festen ikke være den samme. På samme måde er Ànima del Priorat (Prioratets sjæl på catalansk) blevet en uundværlig vin fra Casa Gran de Siurana for at fremvise, ikke kun essensen af den prestigefyldte D.O.Q. Priorat, men også for at introducere verden for vingårdens arbejdsfilosofi, som er beliggende i udkanten af byen Bellmunt del Priorat (Catalonien). Ejet af Grupo Perelada, begyndte projektet i år 2000 i den samme bygning, hvor kartusianermunkene boede i det 12. århundrede, de sande pionerer inden for vinavl i området. Det er her, med hensigten at bevare Prioratets karakter og personlighed, at deres vine tilbyder os sjælen, historien og landskabet i en flaske.

Til fremstillingen af Ànima del Priorat anvendes de traditionelle druesorter fra området garnacha, syrah, cabernet sauvignon og cariñena. Vinstokke, der dyrkes med respekt på de typiske terrasser i D.O.Q. Priorat på licorella-skiferjorden. Når druerne ankommer til vingården, bliver de udvalgt og macereret i kort tid med en del af stilkene. Gæringen foregår i ståltanke og cementbeholdere med indfødte gærstammer ved kontrolleret temperatur. Til sidst modnes vinen i ståltanke og egetræsfade i 6 måneder.

Resultatet er Ànima del Priorat, en rødvin, der afspejler den reneste essens af Priorat. En blanding, som Casa Gran de Siurana er stolt af, og som med sin frugtrighed, dybde og mineralitet, hvor end den kommer hen, bliver festens sjæl.


 

2023

Ànima del Priorat 2023 præsenterer sig med en tiltrækkende lys rød farve. På næsen fremhæves noter af røde frugter som kirsebær og hindbær, ledsaget af et subtilt strejf af friske urter. I munden er det en flydende og frugtagtig vin, med en elegant struktur der fremhæver dens friskhed. Dens mineralitet tilføjer en karakteristisk dimension, der opnår en perfekt balance, som indbyder til fortsat nydelse.           




 
2021

Ànima del Priorat 2021 er en letflydende rødvin med aromaer af rød frugt, florale nuancer og balsamiske undertoner. Smagsmæssigt er den frisk, frugtagtig og raffineret. En vin med middel fylde, velintegreret syre, unge tanniner og en langvarig, mineralsk eftersmag.
2021
92 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

186,52 kr moms inkluderet
155,42 kr c/u Gemme 186,60 kr
155,42 kr c/u Gemme 186,60 kr

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.