Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Arnaud Baillot Volnay

Arnaud Baillot Volnay

Den mest raffinerede og elegante version af pinot noir
Arnaud Baillot Volnay
75 cl.
2021
redeem11,45 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Bourgogne
Forberedelsesområde Bourgogne
AOC Volnay / Côte-d'Or
Oprindelsesbetegnelse AOC Volnay / Côte-d'Or
Arnaud Baillot
Vinkælder Arnaud Baillot
Indeholder sulfitter
100% Pinot Noir
Druetyper 100% Pinot Noir
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterArnaud Baillot Volnay 2021

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug.

Arnaud Baillot Volnay 2021 udstråler en subtil og kompleks elegance, der er karakteristisk for Bourgognes terroir. På næsen vækker den friske minder om kirsebær og røde ribs, ledsaget af en hvisken af søde krydderier fra fadet. Ved smagning fornemmes en silkeblød tekstur med raffinerede tanniner, der kærtegner ganen. Balancen mellem frugten og de krydrede noter vidner om en omhyggelig fremstilling, der lover et godt lagringspotentiale. Denne vin anbefales for sin harmoni i munden og evnen til at transportere dem, der smager den, til de ægte og delikate jorde i Volnay.

Stil Arnaud Baillot Volnay
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop

Om Arnaud Baillot Volnay

Når vi taler om vin, støder vi nogle gange på historiske etiketter, der i dag virker lidt kuriøse. For eksempel taler traditionen i Bourgogne om "feminine" og "maskuline" vine: førstnævnte, angiveligt elegante, delikate, aromatiske og silkebløde; sidstnævnte, robuste, kraftfulde og strukturerede. I dag ved vi, at disse etiketter ikke er bogstavelige og ikke bør associeres med køn. De er gamle metaforer til at beskrive stil, krop og mundfølelse.

Så når det siges, at Volnay i Côte de Beaune producerer de mest "feminine" vine i Bourgogne, betyder det i virkeligheden, at dette område er berømt for sine delikate, fine og silkebløde pinot noir, vine der kærtegner ganen med elegance og ynde.

En af dem, der mestrer denne magi, er Arnaud Baillot, hvis familie i generationer har været dedikeret til vinavl i Côte de Beaune-regionen. Specialiseret i produktion af pinot noir og chardonnay af høj kvalitet, kender Arnaud hver rod, hver drueklase og hver tønde, og han formår at formidle essensen af sin terroir i sine vine uden kunstigheder.

Det perfekte eksempel er Arnaud Baillot Volnay. Druerne kommer fra to enestående vinmarker i AOC Volnay. I vineriet får vinen lov til at hvile i cirka 12 måneder på franske egetræsfade, med 20-25% nyt træ, lige nok til at forfine tanninerne og tilføje aromatisk kompleksitet uden at skjule druens naturlige finesse.

Resultatet er en vin, der kombinerer elegance, delikatesse og præcision, en pinot noir, der afspejler AOC Volnay's karakter uden behov for forældede etiketter eller kønsmetaforer. Arnaud Baillot Volnay taler for sig selv og viser den sande, fineste og mest elegante version af pinot noir.


 

2021

Arnaud Baillot Volnay 2021 udstråler en subtil og kompleks elegance, der er karakteristisk for Bourgognes terroir. På næsen vækker den friske minder om kirsebær og røde ribs, ledsaget af en hvisken af søde krydderier fra fadet. Ved smagning fornemmes en silkeblød tekstur med raffinerede tanniner, der kærtegner ganen. Balancen mellem frugten og de krydrede noter vidner om en omhyggelig fremstilling, der lover et godt lagringspotentiale. Denne vin anbefales for sin harmoni i munden og evnen til at transportere dem, der smager den, til de ægte og delikate jorde i Volnay.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

572,63 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.