Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Áster Finca El Otero

Áster Finca El Otero

Den eksklusive rødvin fra bodegaen
Áster Finca El Otero
75 cl.
2021
95 Atkin
95 Suckling
95 Peñín
redeem9,72 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
15.50%
Alkohol 15.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribera del Duero
Áster
Vinkælder Áster
Indeholder sulfitter
100% Tinta del Pais
Druetyper 100% Tinta del Pais
17.0
Betjening 17.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterÁster Finca El Otero 2021

Rødvin Reserva. 15 måneder i franske egetræsfade.

Áster Finca El Otero 2021 stammer fra en usædvanlig høst, officielt klassificeret som Fremragende, der har givet intense, komplekse vine med en stor lagringskapacitet. Dens aroma er dyb og forførende, med lag af moden sort frugt, noter af fugtig skovbund, søde krydderier og en delikat balsamisk undertone. I munden fremstår den struktureret og indhyllende, med silkebløde tanniner og en elegant afslutning, der efterlader minder om mokka, vanilje og mentol. En vin til at standse tiden og skåle for det uforglemmelige.

Stil Áster Finca El Otero
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Vildt

Om Áster Finca El Otero

I 1989, da gruppen La Rioja Alta besluttede at oprette en ny vingård i DO Ribera del Duero, gjorde de noget simpelt, men fundamentalt: de lyttede. De lyttede til områdets landmænd og vinavlere, vogtere af en ældgammel viden, som pegede dem mod de parceller med højeste kvalitet. Blandt disse skiller ejendommen El Otero sig ud, en vingård beliggende i Anguix (Burgos) på sandede og mindre frugtbare jorde i 830 meters højde, hvor hver vinstok ser ud til at ånde med ro. Her fødes Áster Finca El Otero, en rødvin af høj klasse, der kun ser dagens lys i de bedste årgange.
 
Fremstillet med tinta del país, den kongeblå drue fra Ribera del Duero, bliver hver klase nænsomt plejet og håndplukket, mens man respekterer vinstokkenes naturlige rytme. Kun de bedste klaser når frem til vingården, hvor en alkoholisk gæring begynder i rustfri ståltanke, efterfulgt af en langvarig lagring på franske egetræsfade. I denne periode tillader den malolaktiske gæring og den ugentlige battonage af bærmen, at vinen opnår fylde, tekstur og kompleksitet, mens tiden afslører alt, hvad Áster Finca El Otero har at byde på.
 
I glasset fremstår Áster Finca El Otero intens og elegant, med moden sort frugt, delikate krydderier og en perfekt integreret lagring. En Ribera del Duero med stor karakter, der bekræfter, at når vingården taler så stærkt, er det klogt at lytte... og lade den stjæle endnu et glas.
2021

Áster Finca El Otero 2021 stammer fra en usædvanlig høst, officielt klassificeret som Fremragende, der har givet intense, komplekse vine med en stor lagringskapacitet. Dens aroma er dyb og forførende, med lag af moden sort frugt, noter af fugtig skovbund, søde krydderier og en delikat balsamisk undertone. I munden fremstår den struktureret og indhyllende, med silkebløde tanniner og en elegant afslutning, der efterlader minder om mokka, vanilje og mentol. En vin til at standse tiden og skåle for det uforglemmelige.

2019

Áster Finca El Otero 2019 er en rødvin fra Ribera del Duero, der udmærker sig ved sin balance og moderate fylde. I næsen fornemmes intense noter af sorte frugter som brombær og blommer, komplementeret af et subtilt krydret touch. I munden byder den på en cremet tekstur og en kompleks struktur, med bløde og velintegrerede tanniner. Lagret på fad tilføjer den nuancer af vanilje og chokolade, hvilket resulterer i en intens vin med en bemærkelsesværdig koncentration. Ideel for dem, der værdsætter rødvine med karakter og dybde.                      

2010 Áster Finca El Otero er en kraftfuld vin på tungen, med en robust krop. Velsmagende, med en omfattende struktur og harmoni. Velafbalancerede, men markante tanniner. Intens mørk frugt. Lang eftersmag med minerale undertoner, krydderier og sorte lakridsnoter.

Smuk kirsebærrød farve i øjet, med en meget intens pink kant.

Duften er yderst udtryksfuld. Dominans af kompotteret mørk frugt sammen med balsamiske noter, krydderier og behagelige minder om modningen med bløde ristede toner, toffee og mokka.
2021
95 Peñín
95 Suckling
2019
94 Suckling
2018
92 Peñín
94 Suckling
2016
94 Peñín
93 Suckling
2014
92 Parker
93 Peñín
95 Suckling
2012
93 Parker
92 Peñín
2010
93 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

485,93 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.