Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
AT Roca Reserva Brut Nature

AT Roca Reserva Brut Nature

Friskhed, elegance og udtryksfuldhed fra Penedès
Økologisk
AT Roca Reserva Brut Nature
75 cl.
2024
75 cl.
2023
redeemFå 3,07 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Corpinnat
Boblende vin type Corpinnat
AT Roca
Vinkælder AT Roca
Andre mousserende vine, Corpinnat, Pet-Nat, Vin
Indeholder sulfitter
55% Macabeo, 45% Xarel·lo
Druetyper 55% Macabeo, 45% Xarel·lo
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAT Roca Reserva Brut Nature 2024

Corpinnat Økologisk. 20 måneder på flaske uden degorgering.

AT Roca Reserva Brut Nature 2024 er en sand perle blandt Corpinnat. Den byder på en indbydende aroma, hvor man kan opfatte friske noter af grønne æbler og subtile strejf af citron. I munden giver dens cremede tekstur og fine bobler en elegant og forfriskende fornemmelse. Dens tørre karakter fremhæver livligheden af dens frugtagtige smagsnuancer, der kulminerer i en vedvarende og tilfredsstillende afslutning. Det skal bemærkes, at høsten i 2024 har været særligt generøs i kvalitet, hvilket giver en afbalanceret syre, der indbyder til at nyde hver tår. Denne vin er ideel for dem, der søger elegance og friskhed i hvert glas.

Stil AT Roca Reserva Brut Nature
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret, Skaldyr, Hvid fisk

Om AT Roca Reserva Brut Nature

Agustí Torelló Sibill har fuldendt det, der utvivlsomt har været et livsprojekt: skabelsen af en vingård, der indfanger al den viden, der er opnået gennem årtier, og projicerer den mod fremtiden. Et funktionelt, æstetisk og dybt bæredygtigt rum, hvor hver detalje er gennemtænkt for at arbejde med absolut respekt for landskabet og for at fremstille vine, der klart taler om Penedès.

Med denne nye fase tager AT Roca et fast og naturligt skridt ved at tilslutte sig Corpinnat, det kollektive mærke, der samler nogle af de mest engagerede vingårde inden for kvalitet, territorium og økologisk vinavl. Deres indtræden styrker ideen om, at Penedès har en unik vinavlstradition, og at når man arbejder med omhu, bæredygtighed og ærlighed, kan bobler blive en sand udtryk for identitet.

I denne kontekst opstår AT Roca Reserva, en Corpinnat fremstillet af en klassisk og lækker cuvée: macabeo og xarel·lo. Druerne kommer fra økologiske vinmarker over 35 år gamle, hvor vinavlen udøves med omhu, uden hastværk og med en dyb respekt for den naturlige balance.

Fremstillingen følger den traditionelle metode, med en omhyggelig første gæring og en anden gæring altid i flasken, hvor boblerne langsomt dannes for at opnå finesse. Derefter hviler vinen i 20 måneder i rima, hvor den forfines, afrundes og opnår kompleksitet. Før den kommer på markedet, udføres degorgering uden tilsætning af ekspeditionslikør, hvilket bekræfter dens Brut Nature karakter og lader vinen, uden forfalskning, tale for sig selv.

AT Roca er i dag et spejl af Agustí Torelló Sibills erfaring og energien og følsomheden fra hans søn, Agustí Torelló Roca. Efter en lang karriere i den historiske familievirksomhed opstår dette projekt med glæden ved at begynde noget nyt og roen ved at vide præcis, hvad man gør. En moderne vingård, et engageret team og en mousserende vin, der viser, hvorfor AT Roca passer så naturligt ind i Corpinnat.

Et projekt, der ånder identitet. En vingård, der ser fremad. Og en vin, der fejrer Penedès i hver boble.

2024

AT Roca Reserva Brut Nature 2024 er en sand perle blandt Corpinnat. Den byder på en indbydende aroma, hvor man kan opfatte friske noter af grønne æbler og subtile strejf af citron. I munden giver dens cremede tekstur og fine bobler en elegant og forfriskende fornemmelse. Dens tørre karakter fremhæver livligheden af dens frugtagtige smagsnuancer, der kulminerer i en vedvarende og tilfredsstillende afslutning. Det skal bemærkes, at høsten i 2024 har været særligt generøs i kvalitet, hvilket giver en afbalanceret syre, der indbyder til at nyde hver tår. Denne vin er ideel for dem, der søger elegance og friskhed i hvert glas.
2023

AT Roca Reserva 2023 er en invitation til sensorisk nydelse. Visuelt afslører dens lysegule farve med gyldne reflekser den friskhed, du vil opdage i hver slurk. På næsen udfolder aromaen sig med friske noter af gråstenæble, pære og fennikel, kærtegnet af en delikat baggrund af konditori og brioche. I munden er smagen en blanding af friskhed og mineralitet, med et strejf af salt, der gør den unik. 
2022

Cellers AT Roca Reserva Brut 2022 er en mousserende vin, der indfanger essensen af friskhed og elegance. Visuelt præsenterer den sig med en bleg gul farve og gyldne glimt, komplementeret af fine og vedvarende bobler. På næsen udfolder denne vin en ren og ærlig aroma, hvor frugter som gråstenæble og pære dominerer, akkompagneret af en subtil antydning af fennikel og en baggrund, der minder om frisk konditorvare og brioche. Smagsmæssigt opleves den frisk og mineralsk, med en cremet tekstur fra kulsyren, der integreres fejlfrit. Smagen af frisk hvid frugt forenes harmonisk med nuancer af fine gærrester og konditorvare, hvilket resulterer i en elegant og vedholdende afslutning.
2021

Cellers AT Roca Reserva Brut 2021 er en mousserende vin, der forfører med sin subtile sødme og diskret frugtagtige profil. I duften udfolder der sig rene noter af hvide blomster, flettet sammen med friske indtryk af pære og æble, forhøjet af nuancer af citrus. Ved smagning overrasker den med sin friskhed og intensitet, og afslører cremede undertoner samt antydninger af fint konditorarbejde, alt sammen indrammet af en syrlighed, der opfordrer til fortsat nydelse. Denne mousserende vin er perfekt for dem, der søger en frugtrig smag og en opkvikkende livlighed i deres glas.
2018 AT Roca Reserva 2018 er en mousserende vin, der fremstår klar og skinnende med en fin og vedholdende boble. I næsen afslører den delikate noter af hvid frugt, urteduft og en undertone af bageri. I ganen er den frisk, elegant og vedvarende med en velintegreret og cremet kulsyre.
2016 AT Roca Brut Reserva 2016 er en harmonisk, frisk og behagelig cava. Denne årgang udmærker sig ved sin sofistikerede bouquet, med nuancer af moden hvid frugt og et strejf af citrus, hvilende på en base af hjemmebagt kager. Smagsmæssigt er den delikat, med fine bobler og en tør eftersmag.
2013 Dyb og frisk, fløjlsblød med en fremragende syrebalance. Den byder på frugtrige fornemmelser.

Blegt gul med gyldne glimt. Klar og skinnende med fine bobler.

Ren og tiltalende. Nuancer af æble kombineret med citrusnoter og mineralitet.
2013
89 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

153,25 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.