Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
AT Roca Rosat Reserva

AT Roca Rosat Reserva

Bobler af Grenache og Macabeo med et unikt præg
Økologisk
AT Roca Rosat Reserva
75 cl.
2024
75 cl.
2023
redeemFå 3,16 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.239,63 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,25 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Corpinnat
Boblende vin type Corpinnat
AT Roca
Vinkælder AT Roca
Andre mousserende vine, Corpinnat, Pet-Nat, Vin
Indeholder sulfitter
50% Grenache, 50% Macabeo
Druetyper 50% Grenache, 50% Macabeo
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAT Roca Rosat Reserva 2024

Corpinnat Brut Nature Økologisk. 20 måneder på flaske uden degorgering.

Stil AT Roca Rosat Reserva
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret, Røgede retter

Om AT Roca Rosat Reserva

Familien Torelló Sibill fra Sant Sadurní d'Anoia har igen taget et strategisk skridt på Penedès' boblekort. Deres historiske vinhus Kripta siger farvel til DO Cava for at slutte sig til Corpinnat, og bliver dermed den sekstende producent til at blive en del af dette kollektive mærke.

Beslutningen er ikke taget i hast, men er en logisk udvikling. “Vi har været forbundet med Cava fra begyndelsen, men i årevis har betegnelsen bevæget sig i en retning, vi ikke længere føler er vores. Corpinnat repræsenterer den naturlige vej, vi ønsker at følge”, forklarer familien. En klar besked, der afspejler autenticitet, territorium og en filosofi, der bedre harmonerer med deres forståelse af vin.

Og når vi taler om vine, der udtrykker Penedès med klarhed, er en af dem, der bedst repræsenterer denne ånd, AT Roca Rosat Reserva, en Brut Nature Corpinnat, der kombinerer macabeo og grenache i en blanding, der er både frisk og elegant.

Druerne kommer fra over 30 år gamle vinstokke, dyrket under økologisk landbrug og høstet med den største respekt. Fremstillingen følger den traditionelle metode, hvilket tillader, at den anden gæring på flaske og vinens langsomme modning udfører deres magi. Før denne rosé mousserende vin ser dagens lys, tilbringer den 20 måneders lagring på flaske, hvor den forfines, opnår struktur og udvikler de fine bobler, der kendetegner den.

AT Roca er et relativt ungt projekt, men med en vægtig erfaring. I spidsen står Agustí Torelló Sibill og et team, der har arbejdet i årtier i vinverdenen, især med hvide og mousserende vine fra Penedès. Deres indtræden i Corpinnat styrker regionens satsning på vine med oprindelse, kvalitet og et reelt engagement i jorden.

Bobler med identitetsmærke, en familie med historie og et projekt, der ser fremad uden at give afkald på sine rødder. Corpinnat tilføjer et medlem… og vi, en grund mere til at åbne en flaske.

 

2023

AT Roca Rosat Reserva 2023 er en mousserende vin, der præsenterer sig med en krystalklar renhed, hvor noter af gråstenæble flettes sammen med et frisk strejf af røde bær, især den modne jordbær. I munden udfolder den sig frugtagtig og mineral, med en cremet boble, der kærtegner ganen. Dens afbalancerede og elegante profil indbyder til en rund og vibrerende slurk, efterladende en levende og omsluttende fornemmelse, som et frisk pust fra jorden.
2022

AT Roca Rosat Reserva 2022 er en cava, der straks fanger øjet med sin sart rosa farve, klarhed og skinnende glans. De fine og vedholdende bobler skaber et visuelt skue i glasset. Når man fører det til næsen, udfolder der sig friske og elegante aromaer af gråstenæble, som komplementeres af søde toner af jordbær og hindbær. På tungen afslører denne cava sig som frugtig og frisk, med en pragtfuld syre, der balancerer dens subtile sødme. Den cremede tekstur fra kulsyren integreres fejlfrit, hvilket giver en afrundet og fornem afslutning.
2018 AT Roca Rosat Reserva 2018 er en mousserende vin med en frugtagtig bouquet, der fremhæver friske røde frugter og citrusnoter, urtedufte samt nuancer af bageri fra lagringen. Smagsmæssigt er den forførende, silkeblød og udsøgt elegant. Boblerne er fremragende integreret, og syrligheden er konstant til stede. Eftersmagen er langvarig med en vedvarende citruskarakter.
2013 Med en cremet konsistens fremviser den en fremragende syrlighed, som bidrager til en betydelig friskhed. Afslutningen efterlader et indtryk af citrusnoter.

En bleg laksefarve med blålige nuancer.

Elegant og intens, den afslører frugtagtige noter og nuancer af bageri. Frisk i sin helhed.
2023
90 Parker
2014
90 Parker
2013
88 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

157,80 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.239,63 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,25 kr er forsendelsen gratis med DPD.