Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Baigorri Garnacha

Baigorri Garnacha

En appetitvækkende og elegant rødvin fra det moderne Rioja
Baigorri Garnacha
75 cl.
2019
92 Atkin
90 Decanter
redeemFå 4,63 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Baigorri
Vinkælder Baigorri
Indeholder sulfitter
100% Grenache
Druetyper 100% Grenache
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterBaigorri Garnacha 2019

Rødvin Modnet på træ. 14 måneder i franske egetræsfade.

Baigorri Grenache 2019 forfører med sin strålende kirsebærfarve og granatrøde kanter, der varsler en elegant oplevelse. Når man bringer den til næsen, afsløres livlige blomsteraromaer, ledsaget af røde frugter som jordbær og hindbær, der vækker sanserne. I munden præsenterer den sig med en silkeagtig og omsluttende tekstur, med krop og struktur, der erobrer gane efter gane. Den mineralske og vedvarende afslutning efterlader et varigt indtryk, hvilket gør hver tår til et særligt øjeblik. Denne årgang udmærker sig ved sin perfekte balance mellem frugt og elegance, ideel for dem, der søger kompleksitet og karakter i hvert glas.

Stil Baigorri Garnacha
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Krydrede retter, Blåskimmeloste, Rødt kød, Vildt, Hvidt kød, Charcuteri

Om Baigorri Garnacha

 

Baigorri Garnacha er en rødvin fra D.O. Rioja, produceret af Bodegas Baigorri.

Baigorri er et moderne vineri. Det er designet således, at alle bevægelser af både druer og vin foregår ved hjælp af tyngdekraften, uden brug af mekanisk pumpeudstyr. Druerne ankommer på det øverste niveau og bevæger sig nedad gennem tyngdekraften til niveau -7, hvor modningskælderen befinder sig, og dermed fuldender de alle trin i vinproduktionsprocessen.
Baigorri Garnacha er en enkelt-sortsvin af Garnacha, fremstillet af druer fra meget gamle vinstokke med lavt udbytte. Druerne udvælges manuelt ved hjælp af sorteringsborde. De afstilkes og macereres uden at blive knust og ved kontrolleret temperatur.
Baigorri Garnacha gennemgår en modningsperiode på 14 måneder i nye franske egetræsfade efterfulgt af yderligere hvile på flaske, hvor vinen fuldender sin affinering.

 

2019

Baigorri Grenache 2019 forfører med sin strålende kirsebærfarve og granatrøde kanter, der varsler en elegant oplevelse. Når man bringer den til næsen, afsløres livlige blomsteraromaer, ledsaget af røde frugter som jordbær og hindbær, der vækker sanserne. I munden præsenterer den sig med en silkeagtig og omsluttende tekstur, med krop og struktur, der erobrer gane efter gane. Den mineralske og vedvarende afslutning efterlader et varigt indtryk, hvilket gør hver tår til et særligt øjeblik. Denne årgang udmærker sig ved sin perfekte balance mellem frugt og elegance, ideel for dem, der søger kompleksitet og karakter i hvert glas.
2018

Baigorri Garnacha 2018 er en rødvin, der forfører med sin aroma af modne kirsebær og vilde jordbær, flettet sammen med florale nuancer, der minder om violer. Ved smagning omslutter dens silkebløde og rige tekstur ganen, udfolder en symfoni af frugtagtige smagsnuancer med et krydret strejf. Dens afslutning er vedvarende, efterlader et mineralisk indtryk, der opfordrer til fortsat nydelse af dens elegante kompleksitet. Uden tvivl en vin med personlighed og dybde.
2017 Baigorri Garnacha 2017 er en rødvin med en intens aromatisk profil, hvor der fremkommer blomsterdufte og røde frugtnoter sammen med en fremtrædende mineralitet. På ganen er den saftig, velafbalanceret og livlig. En fløjlsblød rødvin med stor kompleksitet, en markant syre der bidrager med friskhed og en udsøgt elegance.
2016

Baigorri Garnacha 2016 er en raffineret rødvin. Duften er kompleks med et mangfoldigt spektrum af aromaer, herunder moden frugt, tørrede urter, cremet eg og balsamiske noter. Smagen er kraftfuld med noter af moden frugt og krydderier. Modne tanniner. Silkeblød og omsluttende. Lang eftersmag.
2010 I ganen fremstår den som smøragtig, forfinet og omsluttende. Den har en frisk og indbydende indgang, en mellemfyldig struktur og en silkeblød tekstur, før den afslutter med en let astringerende og behagelig tannin. En markant syre bidrager til vinens korrekte vedholdenhed.

Farven er kirsebærrød med en granatrød kant og lilla nuancer. Den har en middel til høj intensitet.

Intense florale noter og røde frugter, med stor kompleksitet og harmoni af nuancer. De krydrede noter er meget elegante, vaniljeagtige toner, alt dette i god symfoni med frugten. Lette røgede noter, en anelse ristet.
2008 Den byder på en fremragende, fyldig og venlig indgang. Den beskriver en silkeblød rejse præget af vedvarende florale og krydrede noter, en medium til høj fylde, let tørrende tanniner, som ikke er ubehagelige, fremragende syrlighed og en langvarig eftersmag, der efterlader mineralske fornemmelser i det retronasale område.

Farven er kirsebærrød med en kant af rødbede. Den har en høj intensitet, er klar, skinnende og fremviser en markant tåre, der er tyk og farvet.

Duften er ren og meget veldefineret, hvor man initialt bemærker intense ristede og brændte noter sammen med krydrede nuancer. Som den iltes, træder florale aromaer frem, sammen med laktiske noter og en saftig, velmoden sort frugt. En behagelig mineralitet udgør grundlaget.
2018
91 Suckling
2016
92 Peñín
91 Suckling
2015
92 Peñín
92 Suckling
2014
92 Peñín
91 Suckling
2013
90 Peñín
2012
91 Peñín
2009
93 Peñín
91 Parker
2008
93 Peñín
92 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

231,37 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.