Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Baigorri Finca Las Navas Tempranillo

Baigorri Finca Las Navas Tempranillo

En Tempranillo, der stråler lige så meget som sin bodega.
Baigorri Finca Las Navas Tempranillo
75 cl.
2021
93 Atkin
92 Suckling
93 Peñín
redeemFå 5,38 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Baigorri
Vinkælder Baigorri
Indeholder sulfitter
100% Tempranillo
Druetyper 100% Tempranillo
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterBaigorri Finca Las Navas Tempranillo 2021

Rødvin Modnet på træ. 6 måneder på egetræsfade.

Baigorri Finca Las Navas Tempranillo 2021 præsenterer en intens kirsebærrød farve med violette nuancer, der fanger øjet. I næsen forfører aromaerne med en kraftfuld tilstedeværelse af moden frugt som blommer og brombær, sammenflettet med essensen af tørrede urter og et strejf af eg, der tilføjer dybde. Der fornemmes også nuancer, der fremkalder tobak, lakrids og blide røgede noter. I ganen afslører den den samme modne frugt beriget med krydrede toner, mens dens modne tanniner giver en fløjlsagtig tekstur. Denne vin er velsmagende, med en sublim balance og en lang, elegant afslutning. Årgangen 2021 fremhæver sig ved sin modenhed og struktur, hvilket gør den til en ideel anbefaling for dem, der ønsker at nyde en rund og vedholdende vin.

Stil Baigorri Finca Las Navas Tempranillo
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød, Charcuteri, Modnede oste, Grøntsager

Om Baigorri Finca Las Navas Tempranillo

Vin har altid været forbundet med kunstens og kulturens verden, fordi det, ud over at være en drik, er en manifestation af territorium, historie og menneskelig passion. Derfor er det ikke overraskende, at arkitekturen til tider indtager en fremtrædende plads i vineriet, og bliver en håndgribelig afspejling af denne filosofi. Et perfekt eksempel er Baigorri i Samaniego, hjertet af Rioja Alavesa, designet i 2022 af arkitekten Iñaki Aspiazu Iza sammen med en gruppe baskiske forretningsfolk. Selvom dens historie begyndte i 2007, da Pedro Martínez Hernández erhvervede ejendommen og satte gang i den vision, der i dag manifesterer sig i en glaskube på 200 kvadratmeter, perfekt integreret i landskabet. Moderniteten og gennemsigtigheden af dens arkitektur er slående ved første øjekast og afspejler den samme præcision og omhu, der overføres til fremstillingen af dens vine.

Blandt dens perler findes Baigorri Finca Las Navas Tempranillo, en vin der opstår fra en masseselektion af tempranillo-druen på en parcel på næsten 4 hektar med nord-syd orientering og ler-kalksten jord, typisk for regionen. Høsten er manuel, og udvælgelsen foretages drue for drue, hvilket sikrer, at kun det bedste når vineriet. Vinificeringen respekterer traditionen. Det vil sige, de 500-liters franske egetræskar modtager de afstilkede druer, men med hele druer, hvor de gennemgår en alkoholisk gæring på 30 dage med omrøring ved tyngdekraft, efterfulgt af malolaktisk gæring i træ og lagring på bærmen i 4 til 8 måneder.

Resultatet er en elegant og udtryksfuld tempranillo, med terroirets styrke og den delikatesse, som kun ekstrem omhu i vinmarken og vineriet kan tilbyde. En vin, der i hver slurk afspejler den samme harmoni, som man oplever i vineriets moderne og gennemsigtige linjer, hvor arkitektur og vin mødes i perfekt harmoni.


 

2021

Baigorri Finca Las Navas Tempranillo 2021 præsenterer en intens kirsebærrød farve med violette nuancer, der fanger øjet. I næsen forfører aromaerne med en kraftfuld tilstedeværelse af moden frugt som blommer og brombær, sammenflettet med essensen af tørrede urter og et strejf af eg, der tilføjer dybde. Der fornemmes også nuancer, der fremkalder tobak, lakrids og blide røgede noter. I ganen afslører den den samme modne frugt beriget med krydrede toner, mens dens modne tanniner giver en fløjlsagtig tekstur. Denne vin er velsmagende, med en sublim balance og en lang, elegant afslutning. Årgangen 2021 fremhæver sig ved sin modenhed og struktur, hvilket gør den til en ideel anbefaling for dem, der ønsker at nyde en rund og vedholdende vin.
2021
93 Peñín
92 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

268,75 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.