Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Birichino Bechthold Vineyard Cinsault Old Vines

Birichino Bechthold Vineyard Cinsault Old Vines

Verdens ældste Cinsault
Økologisk
Birichino Bechthold Vineyard Cinsault Old Vines
75 cl.
2023
redeem6,37 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Californien
Forberedelsesområde Californien
Santa Cruz Mountains
Oprindelsesbetegnelse Santa Cruz Mountains
Birinchino
Vinkælder Birinchino
Indeholder sulfitter
100% Cinsault
Druetyper 100% Cinsault
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterBirichino Bechthold Vineyard Cinsault Old Vines 2023

Rødvin Modnet på træ Økologisk. 10 måneder i brugt fransk egetræsbarrel.

Stil Birichino Bechthold Vineyard Cinsault Old Vines
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Charcuteri, Rødt kød

Om Birichino Bechthold Vineyard Cinsault Old Vines

Birichino Bechthold Vineyard Cinsault Old Vines er en økologisk rødvin fremstillet af Birichino med druesorten cinsault i Santa Cruz-bjergene, i Californien (USA).

Birichino, italiensk for uartig, er navnet som Alex Krause og John Locke har givet deres nye vinprojekt. To erfarne vinmagere, som efter at have arbejdet i forskellige vinregioner i Californien, Italien og Frankrig, forelskede sig i de århundredegamle vinmarker med maritim indflydelse beliggende i Santa Cruz-bjergene. Deres tilgang resulterer i udsøgte vine skabt med minimal indgriben og maksimal omhu.

Birichino Bechthold Vineyard Cinsault Old Vines stammer fra vinstokke plantet i 1886 og anses for at være verdens ældste cinsault. Disse århundredegamle vinstokke trives i mineralrig granitjord. De dyrkes økologisk med organiske behandlinger uden kunstvanding, og høsten foretages manuelt på det optimale modningstidspunkt.

I vineriet foregår vinificeringen af Birichino Bechthold Vineyard Cinsault Old Vines via spontan gæring med indfødte gærstammer i rustfrit stålbeholdere. Efterfølgende modner vinen i 10 måneder på brugte franske egetræsfade. Klaringen er minimal, og man undgår fuldstændig filtrering.

Birichino Bechthold Vineyard Cinsault Old Vines er en sand symfoni af fornemmelser. En let, livlig og forfriskende rødvin fremstillet af en af verdens ældste cinsault druer.

 

2019

Birichino Bechthold Vineyard Cinsault Old Vines 2019 er en letflydende rødvin med aromaer af sorte og røde frugter, florale undertoner af rosenblade og diskrete jordnære nuancer. Smagsmæssigt er den frisk, energisk og let. En vin med en forfriskende syrlighed og et markant mineralsk præg, der vedvarer i lang tid.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

318,47 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.