Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vinblog
Gå ikke glip af vores artikler om vinens verden. Vingårde, vinifikationsprocesser, vinregioner, parringsforslag, interviews med førende eksperter inden for vinbranchen... Alle de seneste nyheder om vinens univers.

100 bedste vingårde ifølge Wine and Spirits Magazine

22/09/2021 Nuværende tendenser , Vingårde

År efter år sammensætter den ansete publikation Wine & Spirits, der specialiserer sig i vin og spiritus, en liste over de 100 mest fremtrædende vingårde. Denne udvælgelse baseres på de samlede bedømmelser for hver vingård, som afspejler præstationen og kvaliteten af deres vine, bedømt ved blindsmagning i to runder, samt anerkendelsen af deres historie takket være deres ekstraordinære vine.



Blandt disse 100 enestående producenter af nogle af verdens mest kendte og eftertragtede vine har vi udvalgt 5 vingårde, vi mener, du bør stifte nærmere bekendtskab med.

Er du klar?


5 verdensklasse vingårde, der fortjener opmærksomhed


Anselmo Mendes (Portugal)

Anselmo Mendes har over tre årtier erfaring som vinmager, hvoraf to årtier er dedikeret til den vingård, der bærer hans navn. Anselmo Mendes' arv er så betydelig, at det har overgået vingårdens relativt korte historie. I dag producerer Anselmo Mendes over 30 vine, som distribueres til omkring 40 lande over hele verden og fremstilles i de portugisiske regioner Vinho Verde, Douro, Dão, Beira Interior og Azorerne. Disse vine er resultatet af en kombination af gamle teknikker som "a curtimenta" (skindmaceration) og dristige vinifikationsmetoder, altid baseret på en filosofi om respekt for jorden og forbindelse til en lang vintradition.

Gaja (Italien)

Angelo Gaja er en af de mest anerkendte og velrenommerede vinproducenter på den internationale scene. Kendt som "Barbarescos konge" har han været en visionær, der valgte at bryde med de etablerede normer for vinproduktion i Piemonte ved at prioritere kvalitet frem for kvantitet. Hans familie slog sig ned i regionen i midten af det 17. århundrede og lagde grundlaget for moderne vinavl i Piemonte. Denne revolution har resulteret i nogle af de dyreste og mest eftertragtede italienske vine i verden, som demonstrerer den udsøgte finesse og elegance af nebbiolo-druen. Vine med enestående holdbarhed og forførende karakter.

Dr. Loosen (Tyskland)

Loosen-familien har dyrket riesling-druen i Mosel-dalen i mere end 200 år, så det er ikke overraskende, at den tyske vingård er en af de mest anerkendte og beundrede producenter af riesling-vine på verdensplan. Ernst (Erni) Loosen, der har stået i spidsen for familievingården siden 1988, er en af verdens mest ikoniske og indflydelsesrige vinmagere. For Erni opstår en stor vin i sindet, den fanger hele kosmos og afspejler vinmagerens passion, årstidernes skiften, terroirets særegenheder og årgangens distinkte karakter. Ernst Loosen blev udnævnt til "Årets Mand" ved Decanter Awards i 2005 og "Bedste tyske vinproducent de sidste 25 år" af Wine & Spirits Magazine.

Bollinger (Frankrig)

Om champagne sagde Lily Bollinger: "Jeg drikker det, når jeg er glad og når jeg er trist. Nogle gange drikker jeg det, når jeg er alene. Når jeg har selskab, anser jeg det for obligatorisk. Jeg spiser det med, hvis jeg ikke er sulten, og drikker det, når jeg er. I alle andre tilfælde drikker jeg det ikke, medmindre jeg er tørstig." Bollinger er ikke kun den foretrukne champagne for verdens mest berømte hemmelige agent, James Bond, men også for den britiske kongefamilie, som tildelte dette Champagnehus det prestigefyldte Royal Warrant, en udmærkelse for officielle leverandører til hoffet, som Bollinger har båret siden 1884.

Ord er overflødige, når det kommer til at beskrive Maison Bollinger, et hus, der vogter over selv de mindste detaljer og konstant søger efter perfektion. Det er ikke overraskende, at det er en af verdens 100 bedste vingårde.

González Byass (Spanien)

Siden 1835 har denne familiebedrift arbejdet for at fremhæve vidundere af en af de mest særlige stilarter af hedvine i verden: Sherry. En af deres kreationer, Tío Pepe Cuatro Palmas, er en ægte vinøs skat, der blev udmærket som "Verdens Bedste Vin" ved International Wine Challenge i 2019, en begivenhed, der samler de fineste vine fra hele verden. Disse præstationer ville ikke være mulige uden passionen og arbejdet fra Antonio Flores, en af de mest karismatiske vinmagere, der gentagne gange er blevet valgt som "Verdens Bedste Hedvinmager" ved samme arrangement. Behøver du flere grunde? Prøv deres vine... der behøves ikke at sige mere.

Disse er blot 5 af de 100 Bedste Vingårde i 2021 udvalgt af Wine & Spirits Magazine. Husk, at udover de resterende 95 topvingårde fra 2021, er der også dem, der er ved at bane sig vej til potentielt at blive de næste 100 topvingårde i verden. Og hvad er bedre end at lære dem at kende gennem deres vine! Det hjælper vi dig gerne med ;D

Silvia

Silvia Arellano

Contenidos