Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt

Vinblog

Gå ikke glip af vores artikler om vinens verden. Vingårde, vinifikationsprocesser, vinregioner, parringsforslag, interviews med førende eksperter inden for vinbranchen... Alle de seneste nyheder om vinens univers.

Artikler om Vinservering
Vin derhjemme: Sådan opbevarer du det som en professionel
18/02/2026 · Vinifikation, Vinservering

Vin derhjemme: Sådan opbevarer du det som en professionel

Passer jeg godt nok på min vin? Har jeg brug for en vinkælder? Det behøver ikke at være kompliceret: med nogle enkle plejetips kan du forlænge levetiden på dine yndlingsvine.

Silvia Arellano Silvia Arellano
Ritualet med skålen: tradition, kultur og overtro omkring vin
24/12/2025 · Særlige øjeblikke, Vinservering

Ritualet med skålen: tradition, kultur og overtro omkring vin

Rundt om i verden findes der få gestus så universelle som skålen: en god drik, klirren af glas og ønsket om det bedste for personen foran dig. Men kender du oprindelsen af denne ældgamle trad [...]

Mila Alarcón Mila Alarcón
Lagringsvine: ældre betyder ikke altid bedre
05/11/2025 · Vinifikation, Vinservering, Vinsmagning

Lagringsvine: ældre betyder ikke altid bedre

"Jo ældre, jo bedre." Du har sikkert hørt denne sætning anvendt på vin, næsten som et mantra, der lyder klogt og ufejlbarligt. Virkeligheden er dog langt mere fascinerende.

Silvia Arellano Silvia Arellano
Alt, hvad du behøver at vide for at smage en vin
16/07/2025 · Vinifikation, Vinservering, Vinsmagning

Alt, hvad du behøver at vide for at smage en vin

I vinsmagning, udover smagssansen, er lugtesansen, synet og følesansen, såvel som andre sensoriske og kognitive faktorer, involveret; altså en samling af fornemmelser, der former vores op [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Naturlig kork vs. moderne prop
18/06/2025 · Vinservering

Naturlig kork vs. moderne prop

Før korken blev et symbol på kvalitet, blev flaskerne forseglet med klude, uld eller endda voks, sikret med lak. Men disse rudimentære metoder var ikke ufejlbarlige: lukningerne svigtede, vinen o [...]

Decántalo
Sådan træner du din lugtesans til vinsmagning
17/04/2024 · Vinservering

Sådan træner du din lugtesans til vinsmagning

Sinnet er en utroligt kraftfuld sans, der har evnen til at vække minder og følelser på et øjeblik. En enkelt duft kan transportere os tilbage til tidligere tider, og lader os genopleve dem som om [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Sådan åbner du en flaske vin uden at bringe dig selv i fare
27/04/2022 · Vinservering

Sådan åbner du en flaske vin uden at bringe dig selv i fare

Er du en af dem, der udbryder "ikke uden min elektriske proptrækker!" hver gang, du skal åbne en flaske vin? Oplever du rampelysets panik, når det eneste, du har ved hånden, er en tje [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Hvorfor er flaskerne på 75 cl?
01/06/2021 · Vinservering

Hvorfor er flaskerne på 75 cl?

Der findes mindst 10 forskellige flaskestørrelser til vin, og den mest almindelige er en flaske med en kapacitet på 75 cl. Har du nogensinde undret dig over hvorfor? Der er mange fascinerende s [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
5 ufejlbarlige tips til at åbne vinflasker uden en proptrækker
25/08/2020 · Vinservering

5 ufejlbarlige tips til at åbne vinflasker uden en proptrækker

Afslapningstid, gåture langs stranden, gennem landskabet, små getaways væk fra hjemmet. En improviseret middag, et picnic med venner... vi har den ideelle vin, men vi har glemt pr [...]

Decántalo
Sådan afkøler du vin på kort tid: 5 ufejlbarlige tricks
14/07/2020 · Vinservering

Sådan afkøler du vin på kort tid: 5 ufejlbarlige tricks

Er du blevet overrasket af gæster, og har du glemt at køle vinen ned? Ingen grund til panik! Hos Decántalo giver vi dig en række tips, der kan bringe dine drikkevarer ned på den ideelle temp [...]

Decántalo
At servere vin kræver opmærksomhed på detaljen for at sikre, at dens aromaer og
10/07/2020 · Vinservering

At servere vin kræver opmærksomhed på detaljen for at sikre, at dens aromaer og

Serveringen af vin er ikke en tilfældig affære, men snarere et omhyggeligt ritual, der ikke alene tilbyder psykologiske nuancer, som forherliger vinen, men som primært tjener til at ... Fortsæt m [...]

Decántalo
Hvad er en sommelier?
29/05/2020 · Vinservering

Hvad er en sommelier?

Den kommende 3. juni markerer den Internationale Sommelierdag, en begivenhed der blev etableret til at fejre grundlæggelsen af l'Association de la Sommellerie Internationale (ASI) i Frankrig i [...]

Decántalo
Ver más
1 2 SiguienteSiguiente