Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vinblog
Gå ikke glip af vores artikler om vinens verden. Vingårde, vinifikationsprocesser, vinregioner, parringsforslag, interviews med førende eksperter inden for vinbranchen... Alle de seneste nyheder om vinens univers.

Grenache-druerne fra Terra Alta hører til blandt verdens bedste.

20/10/2020 Produktionsområder

Grenache, en drue af iberisk oprindelse, er en sort, der er udbredt i hele vinverdenen og har formået at opnå berømmelse og anerkendelse, hvor end den har slået rødder. 

Grenache, garnatxa, cannonau, lledoner, vernatxa... er blot nogle af de navne, den går under afhængigt af dyrkningsområdet, og den findes i varianter som rød, hvid, grå, peluda... Sådan en mangfoldighed giver anledning til alsidige og højt værdsatte vine med et særskilt epicenter: Denominación de Origen Terra Alta, hvor denne sort er den suveræne dronning og fødested for nogle af verdens mest anerkendte og prisvindende vine. 

Vingårde i Terra Alta

Denominación de Origen Terra Alta er beliggende i det sydlige Catalonien, mellem Ebro-floden og grænsen til Aragonien, sidstnævnte betragtes som fødestedet for Grenache i Spanien. I denne appellation er jordbundene rige på kalksten og fattige på organisk materiale, og der er et overvejende middelhavsklima, men med stor kontinental indflydelse på grund af de kolde vintre. En af særprægene ved Terra Alta er den perfekte balance mellem de to dominerende vinde: Cierzo, som kommer fra nordvest, og garbinada, en varm vind fra syd. 

Det Interprofessionelle Råd for vine fra Roussillon skabte i 2013 konkurrencen Grenaches du Monde, dedikeret udelukkende til Grenache, med det formål at fremme kvalitetsvine fremstillet af alle eksisterende Grenache-varianter i verden for at stimulere deres forbrug og hjælpe kunderne med at vælge Grenache-vine med et kvalitetsstempel. 

Dette tiltag har også bidraget til at udbrede kendskabet til den ekstraordinære kvalitet af Grenache-vine fra DO Terra Alta, som år efter år konsoliderer sin deltagelse og ikke kun det, men også indtager en fremtrædende plads på præmieskamlen, på linje med store Grenache-producenter som regionen Aragonien i Spanien og regionen Roussillon i Frankrig. 

Hvis du endnu ikke har smagt de ekstraordinære Grenache-vine, der produceres i DO Terra Alta, tilbyder vi dig her en lille, men repræsentativ prøvesmagning, hvor du udover at finde velsmagende og elegante vine også vil blive overrasket over deres fremragende pris-kvalitetsforhold. Det er vine, der er værd at opdage, nyde og dele. Skal vi? 

4 vine fra Terra Alta, du ikke må gå glip af 

LaFou El Sender 

LaFou El Sender

Skønt det ikke er en ren Grenache, er denne sorts dominans i blandingen betydelig, og den komplementeres med et lille procentdel af Syrah og den indfødte sort Morenillo. LaFou El Sender er en frisk, afrundet, velsmagende rødvin og et tydeligt eksempel på et ekstraordinært pris-kvalitetsforhold. En vin, man ikke må overse! 

Señora Carmen 

Señora Carmen

Vins del Tros er en ung vingård ledet af to barndomsvenner og vinentusiaster, som siden 2009 har arbejdet med målet om at fremhæve de indfødte sorter fra Terra Alta og deres potentiale. Señora Carmen er en rødvin, der har givet dem stor tilfredsstillelse. En ren Grenache med fadlagring, altid højt anset og for nylig udnævnt til den bedste rødvine i Catalonien. Er du klar til at smage den?  

Bàrbara Forés Abrisa’t 

Bàrbara Forés Abrisa't

En brisat vin er en traditionel tilvirkning fra Terra Alta, der består i at lave hvidvine gennem en proces lignende den, der anvendes til rødvine, det vil sige, at mosten forbliver i kontakt med drueskallerne. I dag er vine fremstillet på denne måde kendt som orangevine. Bàrbara Forés genoptager denne traditionelle metode for at skabe en hvidvin med skalmaceration af stor elegance. Bàrbara Forés Abrisa’t er en hvidvin, der overrasker: fyldig, frisk og velstruktureret. En ægte skat! 

Herència Altés La Serra Blanc 

Herència Altés La Serra Blanc

Herència Altés er en ung vingård, der blev grundlagt i 2010 som resultatet af Núria Altés' bestræbelser på at videreføre den familiære vinproduktionstradition, men med en omhyggelig og elegant stil, som er kendetegnende for alle hendes vine. I Herència Altés La Serra Blanc kommer Grenache Blanc virkelig til sin ret og fremstilles kun i de bedste årgange. En hvidvin med lang eftersmag, kompleksitet og en lækker koncentration af hvid frugt. Inkarnationen af elegance! 

Dette er blot et lille udpluk af de Grenache-vine, du kan finde i Terra Alta, en betegnelse, hvis vine, hvad enten de er baseret på Grenache eller ej, vil betage dig.

Decántalo