Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vinblog
Gå ikke glip af vores artikler om vinens verden. Vingårde, vinifikationsprocesser, vinregioner, parringsforslag, interviews med førende eksperter inden for vinbranchen... Alle de seneste nyheder om vinens univers.

Store flasker: Vin i Magnum-, Jeroboam-format ...

07/11/2017 Vinifikation

Vinen er en af de største fornøjelser, som bedst nydes i godt selskab. Derfor har vi opdateret vores sortiment med flasketyper, der er ideelle til at dele de gode stunder: eksempelvis vin i magnum-format eller vin i 3-liters format. Nedenfor uddyber vi nogle af de faktorer, der gør disse formater særligt tiltalende.

Først og fremmest vil vi introducere de forskellige størrelser, der findes. Den mest berømte er Magnum, som på grund af sin funktionalitet er et af de mest populære store formater. Der findes også andre, såsom Jeroboam eller Matusalem, som vi præsenterer i følgende infografik:

formatos

Et af de mest bemærkelsesværdige aspekter ved de store formater er den forbedrede modning vinen opnår på flaske, hvilket skyldes mindre kontakt med ilt. Dette gør dem perfekte til at bevare store vine, og derfor er de ofte eftertragtede af samlere.

I tilfælde af mousserende vine foregår modningen i Magnum-formater helt anderledes og er mere omkostningskrævende. På grund af den anderledes størrelse kan de ikke passe ind i de normale eller automatiserede pupitre, hvor den anden gæring finder sted, så arbejdet der udføres under den anden lagring er manuelt.

Derfor spiller mængden en rolle, uanset om du ønsker at fejre en begivenhed med flere gæster end sædvanligt, eller hvis du ønsker at gemme dem til at modne i flasken - de er et fremragende valg.

tilsvarende indlæg

Decántalo