Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vinblog
Gå ikke glip af vores artikler om vinens verden. Vingårde, vinifikationsprocesser, vinregioner, parringsforslag, interviews med førende eksperter inden for vinbranchen... Alle de seneste nyheder om vinens univers.

Top 10 over hedvine

30/12/2020 Nuværende tendenser

I vinens verden gør hedvin sig stadig mere gældende, en kategori, der rummer ægte enologiske skatte og tilbyder et spændende udvalg af muligheder for at skabe mad- og vinparring, der imponerer. Her er de 10 hedvine, som vores kunder har værdsat mest. Har du endnu ikke stiftet bekendtskab med dem? Her er ti grunde til, at du bør give dem en chance.

Top 10 hedvine 2020

De 10 mest efterspurgte hedvine i 2020

Fino Tío Pepe

Det er ikke overraskende, at Tío Pepe indtager en æresplads på listen. Det er den mest kendte hedvin på planeten! Den fremstilles under det traditionelle system af soleraer og criaderas i Jerez og modnes under et florlag. Kendt som "Andalusiens sol på flaske", er det en elegant fino med krop og "meget sjæl".

Manzanilla La Guita

La Guita er en let, velsmagende, mineralsk og meget aromatisk manzanilla, der viser, at enkelhed går hånd i hånd med elegance. Det er manzanillaen over dem alle! Og den er ideel til at begynde rejsen ind i den vidunderlige verden af Jerez' hedvine. Hvis du endnu ikke har prøvet den, hvad venter du så på!

Fino La Ina

En af de store vinhuse i Jerez, Bodegas Lustau, står bag Fino La Ina, en hedvin med en skælmsk sjæl, men raffineret, som endda har inspireret sange. En anden uundværlig for alle, der er interesserede i at udforske verdenen af flor eller for dem, der elsker vine fra Jerez.

Manzanilla La Gitana

En direkte rejse til Sanlúcar de Barrameda, hvor Manzanilla La Gitana bliver til, en topsælger, der tilbyder meget for en beskeden pris. Denne manzanilla byder på en frisk start med karakteristiske maritime og nøddeagtige nuancer og en afslutning med bitre undertoner, ideel til at ledsage enhver skaldyr.

González Byass Néctar Pedro Ximénez

I Top 10 over hedvine er der også plads til de søde tænder. Néctar er en dessertvin lavet på Pedro Ximénez-druer, som har en høj koncentration af sukker på grund af den "asoleo"-proces, de gennemgår. En kompleks, smørblød og tæt vin, derfor navnet, som er ideel til at ledsage blåskimmeloste eller desserter med chokolade og nødder. En fryd for ganen!

Valdespino Fino Inocente

Denne hedvin fra Jerez har fortryllet den internationale kritik og tilbyder derudover et fremragende forhold mellem pris og kvalitet. Fino Inocente gennemgår op til 10 criaderas og modnes i mindst 8 år, hvilket er usædvanligt for fremstillingen af fino-vine. Valdespino Fino Inocente er uden tvivl en uundværlig klassiker.

González Byass Solera 1847

Hvis du kan lide hedvine med en sødlig note, men ikke for søde, så er dette din vin. González Byass Solera 1847 er kraftfuld, fløjlsblød og vels

Decántalo