Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Boekenhoutskloof Syrah

Boekenhoutskloof Syrah

En kompleks rødvin med en ekstraordinær balance
Boekenhoutskloof Syrah
75 cl.
2022
94 Parker
93 Suckling
redeemFå 7,74 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.10%
Alkohol 13.10%
Coastal Region
Forberedelsesområde Coastal Region
Wine of Origin Swartland
Oprindelsesbetegnelse Wine of Origin Swartland
Boekenhoutskloof
Vinkælder Boekenhoutskloof
Indeholder sulfitter
100% Syrah
Druetyper 100% Syrah
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterBoekenhoutskloof Syrah 2022

Rødvin Modnet på træ. 18 måneder i franske egetræsfade.

Stil Boekenhoutskloof Syrah
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød

Om Boekenhoutskloof Syrah

Boekenhoutskloof Syrah er en enkelt-drue rødvin af syrah, produceret af vingården Boekenhoutskloof inden for oprindelsesbetegnelsen Wine of Origin Swartland i Sydafrika.

 

Druerne til Boekenhoutskloof Syrah stammer fra to parceller beliggende i Porseleinberg (80%) og Goldmine (20%), som begge besidder et ekstraordinært terroir med skiferjorde, et klippeunderlag og forvitrede glimmerskifer.

 

Druerne afstilkes delvist og vinificeres separat for hver vingård. Gæringen sker naturligt i betontanke formet som tulipaner, hvor der foretages blide overpumpninger to til tre gange dagligt. Den færdige vin aftappes og overføres til traditionelle foudres på 500 liter og demi-muids på 600 liter, hvor den lagres i cirka 18 måneder, afhængigt af årgangen.

 

Boekenhout er navnet på et indfødt træ fra Kap-provinsen, som er højt værdsat for fremstilling af fint møblement. Etiketten Boekenhoutskloof viser syv stole afbildet i forskellige stilarter, som en hyldest til håndværkeres evner til at skabe skønhed ud af naturlige ressourcer, en filosofi som vingården også udtrykker gennem deres stræben efter udsøgt vinproduktion.

 

2018

Boekenhoutskloof Syrah 2018 er en dyb og koncentreret rødvin med en mørk rubinrød farve og en kant af magenta. Duftmæssigt er den yderst udtryksfuld og fremviser noter af sort peber, tørret kød samt røde og sorte frugter (kirsebær, hindbær, brombær). Smagsmæssigt er den særdeles velafbalanceret, mediumfyldig, med intense smagsnuancer og livlige tanniner. Krydrede og florale toner dominerer. Eftersmagen er lang og vedholdende, hvor brombær, kaffe og sort peber gør sig tydeligt bemærket.
2015 Boekenhoutskloof Syrah 2015 er en dyb rødvin, som byder på en bouquet af brombær, blommer, lakrids og violer i næsen, suppleret med nuancer af kardemomme, sød tobak og nellike. På ganen er den velsmagende med en jordnær undertone, der komplementerer dens frugtige kraft. En adræt og elegant rødvin med en solid struktur og velintegreret syre, hvilket resulterer i en ekstraordinær balance.
2022
94 Parker
93 Suckling
2021
94 Suckling
2020
94 Suckling
2019
93 Suckling
2018
91 Parker
94 Suckling
2015
92 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

386,85 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.