Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Ca'n Verdura Supernova Moll

Ca'n Verdura Supernova Moll

Friskhed, syrlighed og fedme
Ca'n Verdura Supernova Moll
75 cl.
2024
93 Parker
redeemFå 3,03 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
De Baleariske Øer
Forberedelsesområde De Baleariske Øer
D.O. Binissalem Mallorca
Oprindelsesbetegnelse D.O. Binissalem Mallorca
Ca'n Verdura Viticultors
Vinkælder Ca'n Verdura Viticultors
Indeholder sulfitter
100% Prensal Blanc
Druetyper 100% Prensal Blanc
7.0
Betjening 7.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterCa'n Verdura Supernova Moll 2024

Hvidvin På bærme. 5 måneder på gærrester i rustfrit stål.

Ca’n Verdura Supernova Moll 2024 er en hvidvin, der indtræder i glasset som en let brise fra Middelhavet: friske urter, fennikel og et strejf af anis blander sig med finesse, mens den i munden fremstår frisk, ren og præcis. Afslutningen, med en overraskende, men ikke overvældende bitter tone, giver karakter og sikrer, at hver slurk har sin egen personlighed. En vin, der er let at holde af, og som ved, hvordan man ledsager enkle øjeblikke med et medfølende nik af middelhavsglæde.

Stil Ca'n Verdura Supernova Moll
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Risretter, Forret, Krydrede retter, Hvid fisk

Om Ca'n Verdura Supernova Moll

Ca'n Verdura Supernova Moll er en hvidvin produceret af vingården Ca'n Verdura Viticultors i Binissalem (Mallorca), D.O. Binissalem.

Ca'n Verdura Viticultors er Tomeu Llabrés' personlige projekt, som han påbegyndte i 2012 i en lille garage i Binissalem.

Efter at have uddannet sig som ønolog i Tarragona, lært hemmelighederne bag øens indfødte druesorter fra Francesc Grimalt og fuldendt sin uddannelse i Priorat, fandt Tomeu en gammel garage i Binissalem, som gjorde det muligt for ham at etablere sin lille vingård der.

Vinene fra Ca'n Verdura er kendte for deres udtalte middelhavspræg, med en intens druesortsspecifik expression, især i deres enkelt-druesortsvine af øens indfødte varianter, alle fremstillet fra små vinmarker i området, der dyrkes med minimal intervention og med dyb respekt for terroiret og landskabet.
 

Ca'n Verdura Supernova Moll er en vin lavet med Prensal fra en lille vinmark plantet på ler-kalkholdige jorde.

Høsten foregår manuelt i 15 kg kasser. Gæringen finder sted i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur under 18°C. Efter gæringen forbliver vinen i kontakt med sine fine bærme i 5 måneder, med omrøring hver tredje dag. Før aftapning bliver vinen klaret og let filtreret.
 

 

2024

Ca’n Verdura Supernova Moll 2024 er en hvidvin, der indtræder i glasset som en let brise fra Middelhavet: friske urter, fennikel og et strejf af anis blander sig med finesse, mens den i munden fremstår frisk, ren og præcis. Afslutningen, med en overraskende, men ikke overvældende bitter tone, giver karakter og sikrer, at hver slurk har sin egen personlighed. En vin, der er let at holde af, og som ved, hvordan man ledsager enkle øjeblikke med et medfølende nik af middelhavsglæde.
2023

Ca'n Verdura Supernova Moll 2023 er en hvidvin med en lysegul, klar og strålende farve. I næsen imponerer den med sin gode intensitet, præg af fennikel, en mineralsk bund og strejf af kandiseret frugt og abrikos. I munden er den fyldig og frisk, med en velafbalanceret syre, meget vedholdende og lang. Dens aromatiske profil er bemærkelsesværdig, med en glycerisk tilstedeværelse og rigelig tåre i glasset.

2020

Ca'n Verdura Supernova Moll 2020 er en yndefuld, let og frisk hvidvin. Duften er præget af modne hvide frugter, citrusnoter og en underliggende mineralitet. Smagen er velsmurt, afrundes med en frisk eftersmag og besidder en fremragende syrlighed. 
2019

Ca'n Verdura Supernova Moll 2019 er en let, elegant og frisk vin. Duften er præget af modne hvide frugtaromaer med en antydning af citrus og en underliggende mineralitet. Smagen er flydende, adræt og afsluttes friskt på grund af den fremragende syrlighed.
2024
93 Parker
2023
92 Parker
2019
90 Parker
2017
91 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

151,34 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.