Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Fomo 2

Fomo 2

En oplevelse blandt vinmarker og havbrise, som du ikke vil gå glip af.
Fomo 2
75 cl.
2024
75 cl.
2022
redeemFå 5,08 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
De Baleariske Øer
Forberedelsesområde De Baleariske Øer
VT Formentera
Oprindelsesbetegnelse VT Formentera
Cap de Barbaria
Vinkælder Cap de Barbaria
Indeholder sulfitter
95% Monastrell, 5% Fogoneu
Druetyper 95% Monastrell, 5% Fogoneu
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterFomo 2 2024

Rødvin Modnet på træ. 12 måneder på egetræsfade.

Stil Fomo 2
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Risretter, Charcuteri, Modnede oste, Rødt kød

Om Fomo 2

Har du nogensinde oplevet det? Du scroller gennem Instagram, og pludselig dukker det billede op: årets mest episke fest, dine venner griner under neonlys, glas løftet i skål... og du sidder i pyjamas på sofaen. Det stik i hjertet, der får dig til at tænke "wow, jeg går glip af den bedste aften i mit liv!". Hvis det er tilfældet, velkommen til FOMO's verden (Fear Of Missing Out). Ja, den lille kriblende angst, der minder os om, at i den digitale tidsalder synes alt at ske på én gang... undtagen for os.

Forestil dig nu at overføre dette koncept til et sted uden notifikationer, filtre eller hastværk: øen Formentera i De Baleariske Øer (Spanien). Der, på vejen mod fyrtårnet Cap de Barbaria, ligger en lille vingård grundlagt i år 2000, der synes skabt til at få dig til at glemme FOMO: Cap de Barbaria. Mellem vinmarker badet i sol og havbrise måles livet i dagens lys, jordens farve og høstens rytme.

Vinen Fomo 2 bliver til her, i et miljø hvor hver drueklase behandles med absolut omhu. Sorterne monastrell og fogoneu høstes fuldstændigt i hånden, sammen, og når de ankommer til vinpressen — beliggende lige ved siden af vinmarken — afstilkes og knuses de blidt. De rustfri ståltanke modtager mosten, klar til at starte den alkoholiske gæring ved kontrolleret temperatur (26-28°C), for at fremhæve de middelhavs-kvaliteter, som kun øen kan tilbyde. Og når den er afsluttet, forbliver vinen i kontakt med skallerne i op til 30 dage, før den presses og flyttes til amerikanske egetræsfade i 12 måneder, hvor den malolaktiske gæring finder sted, og vinen opnår en mere venlig, elegant og kompleks tekstur.

Resultatet er en vin, der ironisk nok får dig til at glemme FOMO: en invitation til at leve i nuet uden at kigge på skærmen. Aromaer af moden frugt, strejf af middelhavsurter og en karakter, der afspejler lyset og brisen fra Formentera, gør Fomo 2 til en påmindelse om, at nogle ting skal opleves her og nu. For i Cap de Barbaria måles livet ikke i likes eller billeder, men i solnedgange, vinmarker og delte glas. Og det... vil du bestemt ikke gå glip af.



 

2022

Fomo 1 2022 inviterer dig til at dykke ned i en palet af livlige og friske aromaer. På næsen fremtræder noter af røde frugter som kirsebær og hindbær, sammenflettet med et subtilt floralt præg af hvide blomster, der tilfører friskhed og en delikat touch. I munden er denne vin elegant flydende og let, kendetegnet ved sin indhyllende friskhed og en balance, der aldrig bliver tung. Årgangen 2022 var ideel og afspejles i en perfekt kontrolleret syre og dens evne til at vække sanserne med hver tår. Anbefalelsesværdig for sin friske og tilgængelige karakter, ideel for dem, der søger en attraktiv vin uden fordringer.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

253,80 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.