Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo

Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo

Navarras fornemme Bourgogne-sorter
Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo
75 cl.
2023
redeem2,39 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Navarra
Forberedelsesområde Navarra
D.O. Navarra
Oprindelsesbetegnelse D.O. Navarra
Indeholder sulfitter
100% Pinot Noir
Druetyper 100% Pinot Noir
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCastillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo 2023

Rødvin Modnet på træ. 9 måneder i franske egetræsfade.

Stil Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Pizzaer, Bløde oste, Rødt kød, Hvidt kød, Svampe, Pasta

Om Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo

Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo er en rødvin produceret af Vingården Castillo de Monjardín i Villamayor de Monjardín, D.O. Navarra.

 

Vingården Castillo de Monjardín er beliggende i Navarras midterregion ved foden af Pyrenæerne, et område der er fordelagtigt for vinavl og stærkt påvirket af den nærliggende franske historie og kultur, hvilket bidrager til traditionen for at fremstille deres vine med sorter som Chardonnay, Merlot eller Cabernet Sauvignon.

Vingården Castillo de Monjardín råder over 220 hektar vinmarker beliggende i ca. 700 meters højde på solrige skråninger, som køles ned af "Cierzo", et kraftigt og koldt vindfænomen karakteristisk for området, med vinplanter der varierer i alder fra 15 til 70 år.

Alle vine fremstilles udelukkende af druer fra egne marker, med kontrolleret gæring og modning foretaget i franske og amerikanske egetræsfade. Dette kombinerer de bedste traditionelle metoder med innovation gennem de nyeste teknikker inden for vinavl og vinproduktion, med det formål at skabe højkvalitetsvine, der repræsenterer det land de stammer fra.

 

Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo er en vin fremstillet af 100% Pinot Noir fra marken El Cerezo, en over 30 år gammel vinmark beliggende i 650 meters højde på ler-kalkholdige jorde.

Efter høsten gærer druerne i rustfrit stål tanke i cirka 10 dage ved kontrolleret temperatur, og der foretages også en maceration. Modningen varer 9 måneder i 300-liters franske egetræsfade.

2022 Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo 2022 tilbyder en livlig og tilgængelig oplevelse for dem, der ønsker at nyde en god rødvin. Den præsenterer en smuk rubinrød farve, der indbyder til at dykke ned i dens aromaer. Når man nærmer sig næsen, afsløres noter af røde frugter som jordbær og kirsebær, ledsaget af en baggrund af krydderier og et subtilt strejf af vanilje. Ved smagning fornemmes en afbalanceret og fyldig struktur, hvor egetræet er perfekt integreret, hvilket giver en behagelig og flydende fornemmelse i munden. Denne årgang anbefales til dem, der værdsætter elegance og tilgængelighed i en rødvin, med en frugtagtig karakter og en blød og rund afslutning.
2020
Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo 2020 er en subtil og raffineret vin, hvis elegance udtrykkes i hver eneste tår. Smagene af friske røde frugter kombineres harmonisk med nuancer af fadlagring, vanilje og bløde ristede toner. I munden tilbyder den en blød indgang og en velstruktureret, men samtidig let og livlig mundfølelse, hvor lækre noter af kirsebær dukker op. En delikat vin, der betager med sin finesse og kompleksitet.
 
2016 Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo 2016 fremstår som en blød, sofistikeret og finesserig vin. Friske røde frugter smelter sammen med velintegrerede fadnoter, vanilje og subtile ristede undertoner. En årgang præget af finesse, dog med en harmonisk balance i ganen, indbydende attack og en velstruktureret, men letflydende gennemgang.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

119,61 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.