Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Catena Paraje Altamira Malbec

Catena Paraje Altamira Malbec

Mendozas mest sofistikerede rødvin
Catena Paraje Altamira Malbec
75 cl.
2024
75 cl.
2023
93 Suckling
redeemFå 3,03 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Mendoza
Forberedelsesområde Mendoza
Valle de Uco
Oprindelsesbetegnelse Valle de Uco
Catena Zapata
Vinkælder Catena Zapata
Indeholder sulfitter
100% Malbec
Druetyper 100% Malbec
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterCatena Paraje Altamira Malbec 2024

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 1 år på fransk egetræsfad.

Catena Paraje Altamira Malbec 2024 er en argentinsk perle i dit glas. Ved første tår omgiver den dig med sin silkebløde tekstur og storslåede struktur. På næsen udfolder den et interessant spektrum af aromaer med noter af modne blommer og brombær, der flettes sammen med strejf af violer og en subtil antydning af kakao, der tilføjer kompleksitet. I munden manifesterer dens rigdom og elegance sig gennem velintegrerede tanniner og en syre, der giver friskhed. Udvalgt af vinelskere, der søger den reneste udtryk for malbec, transporterer den dig med hver tår til de højtliggende vinmarker i Mendoza, hvor hver drue er modnet perfekt under en strålende sol.

Stil Catena Paraje Altamira Malbec
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød, Forret, Modnede oste, Foie gras

Om Catena Paraje Altamira Malbec

I 1804 blev den franske Napoleonske Code indført i Frankrig. Under ledelse af Napoleon Bonaparte, der på det tidspunkt var landets førstekonsul, etablerede denne tekst grundlaget for det Nye Regime, idet den afskaffede feudale rettigheder og de gamle love fra før den Franske Revolution. På denne måde blev emner som arv reguleret ved at kræve, at afdødes jord skulle fordeles ligeligt mellem arvingerne. Som et resultat blev mange vinmarker opdelt i små uafhængige jordstykker, ejet af den samme familie.

Den dag i dag er denne tekst, skønt omfattende ændret, stadig i kraft og har haft stor indflydelse på lovgivningen i mange andre vestlige lande. Det samme skete i Argentina, hvor man fulgte dette arvefordelingssystem, hvilket resulterede i, at vinmarkerne også blev opdelt i små ejendomme (nogle af dem ikke større end fire hektar). Denne tradition, som i århundreder har været en del af landets historie, indfanges af vingården Catena Zapata i deres vinserie Catena Appellation, som inkluderer Catena Paraje Altamira Malbec. Denne kollektion - skabt i lighed med de bedste Vins de Village fra Bordeaux - består af otte vine, hver dedikeret til et terroir i Uco-dalen, i provinsen Mendoza. I tilfældet med Catena Paraje Altamira Malbec, som navnet antyder, trives vinen i Altamira, den vestligste og højest beliggende vinmark i distriktet La Consulta (ved foden af Andesbjergene), karakteriseret ved en høj koncentration af silt og ler (hvilket gør jorden meget køligere end i resten af området). Dette resulterer i en malbec af markant mere elegance og mineralitet, med en overraskende og interessant tekstur.

Hele denne karakter udvindes gennem de macerationer, der udføres på vingården. Både før og efter gæringen vil Catena Paraje Altamira Malbec være i kontakt med skindet (16 dage og 10 dage henholdsvis). Hele denne proces, hvor der ikke er behov for nogen form for indgriben, vil afsluttes med 12 måneder på fad og aftapning (uden filtrering eller klaring). Intet må skjule smagen af de argentinske landdistrikter!

2024

Catena Paraje Altamira Malbec 2024 er en argentinsk perle i dit glas. Ved første tår omgiver den dig med sin silkebløde tekstur og storslåede struktur. På næsen udfolder den et interessant spektrum af aromaer med noter af modne blommer og brombær, der flettes sammen med strejf af violer og en subtil antydning af kakao, der tilføjer kompleksitet. I munden manifesterer dens rigdom og elegance sig gennem velintegrerede tanniner og en syre, der giver friskhed. Udvalgt af vinelskere, der søger den reneste udtryk for malbec, transporterer den dig med hver tår til de højtliggende vinmarker i Mendoza, hvor hver drue er modnet perfekt under en strålende sol.
2023

Catena Paraje Altamira Malbec 2023 udfolder en fascinerende udtryk af argentinsk malbec. Dens farve er en intens og dyb rød, næsten hypnotisk. I næsen byder den på aromaer af modne blommer og brombær, suppleret med delikate blomsteragtige noter af violer og et subtilt strejf af søde krydderier fra dens lagring på egetræsfade. På ganen udmærker denne vin sig ved sin balance og struktur, med silkebløde tanniner, der omslutter munden og giver en blød tekstur. Dens vedholdenhed er prisværdig og efterlader en lang og mindeværdig afslutning. En malbec, der anbefales for sin fremragende evne til at tilbyde en robust oplevelse, samtidig med at den opretholder en uforlignelig elegance.
2022

Catena Paraje Altamira Malbec 2022 er en rødvin med en intens purpurfarve og koncentrerede aromaer, der minder om modne brombær, blåbær, blå blomster og et strejf af appelsinskal. I munden er den kompleks og velstruktureret, med blødt integrerede tanniner og en elegant kalket tekstur. Dens silkebløde fornemmelse komplementeres af fine krydderinoter og kakao, hvilket kulminerer i en tør og ædel afslutning af stor længde og et subtilt mineralsk spor.
2021

Catena Paraje Altamira Malbec 2021 er en koncentreret, yderst elegant og kompleks vin. Det er generelt en særdeles udtryksfuld vin med florale og sortstypiske noter, som har formået at forføre adskillige kritikere. Smagen er kalkholdig og velsmagende, med fint slebne tanniner. Fremragende balanceret. Ren og præcis. Eftersmagen er lækker og langvarig.
2019

Catena Paraje Altamira Malbec 2019 er en dyb og intens rødvin, elegant og præcis. Duftmæssigt er den yderst kompleks og udtryksfuld, med nuancer af blomster og moden frugt (mørke bær). Smagsmæssigt er den livlig, hvor den kalkholdige tekstur gør sig tydeligt bemærket. Den er meget velsmagende, med glatte og velafbalancerede tanniner. Afslutningen er yderst fin og mineralsk.
2024
93 Suckling
2023
93 Parker
94 Suckling
2022
92 Suckling
2021
92+ Parker
2020
92 Parker
94 Suckling
2019
93 Parker
94 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

151,38 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.