Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
César Márquez Pérez El Rapolao

César Márquez Pérez El Rapolao

Mencía fra den køligste parcel i Valtuille
César Márquez Pérez El Rapolao
75 cl.
2024
redeem6,39 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Bierzo
Oprindelsesbetegnelse D.O. Bierzo
Indeholder sulfitter
85% Mencía, 15% Andre Røde Varianter
Druetyper 85% Mencía, 15% Andre Røde Varianter
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCésar Márquez Pérez El Rapolao 2024

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 12 måneder i egetræsbarrel.

Vinparring
Modnede oste, Rødt kød, Vildt

Om César Márquez Pérez El Rapolao

César Márquez Pérez El Rapolao er en rødvin fremstillet af César Márquez Pérez i Valtuille de Abajo (León), D.O. Bierzo.

Efter flere års erfaring i familiens vingård, Castro Ventosa, og i Mendoza (Argentina) sammen med familien Michelini, fremstiller César Márquez Pérez, nevø af den anerkendte bercianske vinmager, Raul Pérez, sine første vine på egen hånd.

I La Vizcaínas faciliteter vinificerer César Márquez Pérez med indsigt og passion små partier af de bedste vinmarker i området.

César Márquez Pérez El Rapolao er en vin hovedsageligt fremstillet af Mencía fra ejendommen El Rapolao, en af de køligere parceller i Valtuille-området, beliggende på lerjorde med lavt organisk indhold. Denne ejendom deles han med Raul Pérez, La Vizcaína og Diego Magaña.

Efter manuel høst, og når druerne ankommer til vingården, gennemgår hele klaser en gæring i åbne tønder med naturlige gærarter. Efter endt gæring gennemgår vinen en modning på 12 måneder i 500-liters franske egetræsfade.

César Márquez Pérez El Rapolao er en koncentreret, udtryksfuld og frisk vin. Aromaer af moden rød frugt dominerer over røgede noter og krydderier. Smagen er direkte, med intensitet og fylde. Kun 300 flasker af denne perle er produceret.

2023
96 Parker
2022
96 Parker
2021
97 Parker
2020
94 Parker
2015
93 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

319,59 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.