Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Clarabella 180 Millesimato Dosaggio Zero Franciacorta

Clarabella 180 Millesimato Dosaggio Zero Franciacorta

En vending på 180 grader mod fremragende kvalitet
Økologisk
Clarabella 180 Millesimato Dosaggio Zero Franciacorta
75 cl.
2018
redeem9,56 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Lombardiet
Forberedelsesområde Lombardiet
Franciacorta
Boblende vin type Franciacorta
Clarabella
Vinkælder Clarabella
Indeholder sulfitter
50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Druetyper 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterClarabella 180 Millesimato Dosaggio Zero Franciacorta 2018

Franciacorta Brut Nature Økologisk. 60 måneder på flaske uden degorgering.

Franciacorta Clarabella 180 Millesimato Dosaggio Zero 2018 præsenterer sig med en strålende intens gylden farve, der fanger øjet fra første blik. Når man nærmer sig glasset, fører duften én på en sanserejse gennem modne frugter som gule æbler og pærer, ledsaget af et subtilt strejf af krydderier og aromatiske urter. I munden er den tør og beslutsom, med en sprød tekstur, der udvider de olfaktoriske noter til nuancer af vanilje og en fascinerende mineralsk fornemmelse af flintesten. Årgangen 2018 udmærker sig ved sin harmoni og dybde, hvilket gør denne vin til et ideelt valg for dem, der søger en elegant og intens boblende oplevelse. Dens organoleptiske egenskaber gør den til en raffineret og mindeværdig vin.

Stil Clarabella 180 Millesimato Dosaggio Zero Franciacorta
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Hvid fisk, Risretter, Forret, Sushi, Chokolade, Skaldyr

Om Clarabella 180 Millesimato Dosaggio Zero Franciacorta

I 1978 transformerede loven Marco Cavallo radikalt behandlingen og opfattelsen af personer med mentale lidelser i Italien. Den markerede et vendepunkt i afinstitutionaliseringen af patienter samt forbedringen af deres livsbetingelser og rettigheder. Det er med denne præmis, at Clarabella, et socialt landbrugssamarbejde i Franciacorta, Lombardiet (Italien), kombinerer tradition med socialt ansvar i hver flaske. Dedikeret til denne lov, der ændrede synet og behandlingen af psykiatrien, præsenterer projektet os for Clarabella 180 Millesimato Dosaggio Zero Franciacorta. En luksuriøs mousserende vin, der stammer fra en enkelt høst og fremviser de specifikke karakteristika for året.

Fremstillet med druesorterne chardonnay og pinot noir, bliver Clarabella 180 Millesimato Dosaggio Zero Franciacorta til fra vinmarker beliggende mellem Iseo-søen og Franciacorta i en højde mellem 150 og 250 meter. Der arbejdes økologisk for at minimere den menneskelige aktivitets indvirkning på miljøet, bevare biodiversiteten og reducere vandforbruget. Høsten er manuel, og når druerne ankommer til vineriet, bliver de udvalgt, afstilket og blidt presset. Den opnåede most afklares ved statisk kold sedimentation og fermenterer med udvalgte gærstammer, 50% i rustfri ståltanke og de resterende 50% i tønder. Efterfølgende gennemgår vinen en anden gæring ifølge champenoise-metoden, hvor den modnes på bærmen i 60 måneder. Til sidst udføres degorgering, hvorefter vinen modnes yderligere et år på flaske, før den kommer på markedet.

Frugten af arbejdernes indsats og dedikation i social inklusion, hver boble og hver tår af Clarabella 180 Millesimato Dosaggio Zero Franciacorta afspejler en forpligtelse til kvaliteten af DOGC Franciacorta og social ansvarlighed. En lækker unik vending på 180 grader.

 

2018

Franciacorta Clarabella 180 Millesimato Dosaggio Zero 2018 præsenterer sig med en strålende intens gylden farve, der fanger øjet fra første blik. Når man nærmer sig glasset, fører duften én på en sanserejse gennem modne frugter som gule æbler og pærer, ledsaget af et subtilt strejf af krydderier og aromatiske urter. I munden er den tør og beslutsom, med en sprød tekstur, der udvider de olfaktoriske noter til nuancer af vanilje og en fascinerende mineralsk fornemmelse af flintesten. Årgangen 2018 udmærker sig ved sin harmoni og dybde, hvilket gør denne vin til et ideelt valg for dem, der søger en elegant og intens boblende oplevelse. Dens organoleptiske egenskaber gør den til en raffineret og mindeværdig vin.

2017

Clarabella 180 Millesimato Dosaggio Zero Franciacorta 2017 er en mousserende vin med en intens gylden gul farve og fine bobler. På næsen præsenterer den aromaer af moden æble, pære og et strejf af krydderier og aromatiske urter. I munden er den tør og beslutsom, med en duft, der minder om vanilje og en subtil mineralsk note af flint. Dens modne profil gør den kompleks og fuld af karakter.          

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

478,08 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.