Costers de Cornudella er en økologisk rødvin med fadlagring fremstillet af druesorterne grenache og cariñena af Companyia Vitícola Sileo i D.O. Montsant i Catalonien.
Companyia Vitícola Sileo blev til i ønsket om at fortolke et enestående og exceptionelt område i byen Cornudella de Montsant, i Montsant. En drøm, der blev til virkelighed i 2013 af den erfarne vinbonde fra Penedès, Agustí Torelló, sammen med sin søn og søster.
Costers de Cornudella stammer fra gamle vinstokke beliggende i en højde af 500-700 meter over havets overflade. Disse vinstokke er mellem 20 og 80 år gamle og er plantet i kalkholdige, ler-kalkholdige og skiferholdige jorde. Der praktiseres økologisk landbrug uden brug af kemiske produkter, og høsten foregår manuelt på det optimale modningstidspunkt.
I vineriet gennemgår druerne fra Costers de Cornudella først en fermenteringsproces i rustfrie ståltanke med lange macerationer, hvorefter vinen lagres i 12 måneder på 500-liters franske egetræsfade og 600-liters leramforaer.
Costers de Cornudella er en cuvée, der udtrykker Montsants jordbund med elegance og varme. En landsbyvin fuld af nuancer og friskhed.